بيكاتا (بالإيطالية: Piccata)‏ هو طبق إيطالي تقليدي يمكن أن يحضّر من الدجاج كما يمكن أن يحضّر من اللحم. تحتوي وصفة البيكاتا على لحم الستيك، الفطر، البصل، الثوم، لبنة، الزبدة ,صلصة الصويا، زيت الزيتون، فلفل وملح.

بيكاتا
Piccata (بالإيطالية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
النوع

المراجع

عدل

وصلات خارجية

عدل

وصفة البيكاتا باللحم والمشروم مع معلوماتها الغذائية