كربوكسي ببتيداز

بروتين

كربوكسي ببتيداز[1] (الاسم العلمي: Carboxypeptidase) هو إنزيم من إنزيمات الببتيداز، وهي إنزيمات تقوم بتكسير (فصم) الرابطة الببتيدية عبر التحلل المائي (حلمهة) النهاية الكربوكسيلية لبروتين أو ببتيد، وذلك على العكس من إنزيمات أمينوببتيداز التي تعتني بتكسير الروابط الببنيدية على النهاية الأمينية

كربوكسي ببتيداز A من بنكرياس بقري

توجد إنزيمات كربوكسي ببتيداز في عدد كبير من الكائنات الحية، وتقوم بوظائف حيوية مهمة.[2]

طالع أيضاً

عدل

المراجع

عدل
  1. ^ محمد هيثم الخياط (2006). المعجم الطبي الموحد: إنكليزي - عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 4). بيروت: مكتبة لبنان ناشرون، منظمة الصحة العالمية. ص. 311. ISBN:978-9953-33-726-5. OCLC:192108789. QID:Q12193380.
  2. ^ Bertini، Ivano؛ Gray، Harry B.؛ Stiefel، Edward I.؛ Valentine، Joan S. (2006). Biological Inorganic Chemistry: Structure and Reactivity. Univ Science Book. ص. 180–182. ISBN:978-1891389436.