خلم (دهن)
شحم الماشية
الخِلْم[1][2] هو الدهن الصلب الخام من لحم البقر أو لحم الضأن الموجود حول الخواصر والكلى.
انظر أيضاً
عدلالمراجع
عدل- ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 1174. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
- ^ إدوار غالب (1988). الموسوعة في علوم الطبيعة: تبحث في الزراعة والنبات والحيوان والجيولوجيا (بالعربية واللاتينية والألمانية والفرنسية والإنجليزية) (ط. 2). بيروت: دار المشرق. ص. 521. ISBN:978-2-7214-2148-7. OCLC:44585590. OL:12529883M. QID:Q113297966.
روابط خارجية
عدل
في كومنز مواد ذات صلة بـ خلم (دهن).
