ثوجل مرصوف
 ثوجل مرصوف | |
|---|---|
 |
|
| المرتبة التصنيفية | نوع |
| التصنيف العلمي | |
| فوق النطاق | حيويات |
| مملكة عليا | حقيقيات النوى |
| مملكة | فطر |
| عويلم | ثنائيات النوى |
| شعبة | دعاميات |
| كتيبة | غاريقونينية |
| طائفة | غاريقونانية |
| رتبة | Thelephorales |
| فصيلة | Bankeraceae |
| جنس | ثوجل |
| الاسم العلمي | |
| Sarcodon imbricatus بيتر أدولف كارستن ، 1881 |
|
 معرض صور ثوجل مرصوف - ويكيميديا كومنز |
|
تعديل مصدري - تعديل  | |
ثَوْجَل مَرْصُوف[1] نوعٌ من الثوجل صالح للأكل. يوجد في غابات الصنوبر. يعيش على المواد النباتية المنحلة. ساقه قصيرة غليظة غبراء اللون. نكعته فارشة مرصوفة بالثعول الصغيرة الحادة الرؤوس، لونها إلى البني الأسفع المواج، أما ثعولها إلى البني الكستني. قطرها نحو 12 سم. لحميته كاعنة الصنف غير مرغوب فيها.[1]
الاستخدامات
عدل
تحتوي الثوجل المرصوف و الأنواع ذات الصلة على أصباغ زرقاء وخضراء ، والتي تستخدم لصبغ الصوف في النرويج.[2]
القابلية للأكل
عدليمكن للفطر أن يكون مراً، لكنه أقل احتمالاً في الفطر الفتي. سيؤدي غمر الفطر في الماء المغلي إلى إزالة المرار.[3] يمكن تخليلها أو تجفيفها واستخدامها مطعِّماً.[4] يُجمَع هذا الفطر في بلغاريا ثم يُجفَّف ويُطحَن جيدًا لاستخدامها دقيق فطر عطري.[5] أُبلِغَ في في الولايات المتحدة من قبل بعض المصادر أنها صالحة للأكل ولكن ذات جودة رديئة [6][7] قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.[8]
في كوريا ، يصنع منه شاي الفطر.
المراجع
عدل- ^ ا ب إدوار غالب، الموسوعة في العلوم الطبيعية (ط. الثانية)، دار المشرق، بيروت، ج. الأول، ص.344، يُقابله Sarcodon imbricatum
- ^ Rice M, Beebee D. (1980).
- ^ Haas، Hans (1969). The Young Specialist looks at Fungi. Burke. ص. 170. ISBN:0-222-79409-7.
- ^ Zeitlmayr، Linus (1976). Wild Mushrooms:An Illustrated Handbook. Garden City Press, Hertfordshire. ص. 106. ISBN:0-584-10324-7.
- ^ Z. Angelova. Гъбите в България. Картография ЕООД (Bulgaria).
- ^ Arora، David (1986). Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi (ط. 2nd). Berkeley: Ten Speed Press. ص. 620. ISBN:0-89815-169-4.
- ^ Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). Mushrooms of the Pacific Northwest. Timber Press Field Guides (بالإنجليزية). Portland, OR: Timber Press. pp. 234–235. ISBN:978-0-88192-935-5. Archived from the original on 2022-06-02.
- ^ Davis، R. Michael؛ Sommer، Robert؛ Menge، John A. (2012). Field Guide to Mushrooms of Western North America. Berkeley: دار نشر جامعة كاليفورنيا. ص. 285–286. ISBN:978-0-520-95360-4. OCLC:797915861. مؤرشف من الأصل في 2022-06-03.
