الاستساغة هي مقدار الإشباع الذي يُحصل عليه من استهلاك غذاء أو شراب، وهو يستعمل في حالة الإنسان والحيوان.[1][2] ويمكن قياس الاستساغة من مقدار الكمية التي يتم تناولها بحرية دون إكراه.

يستعمل هذا المفهوم في حالة علم التغذية، ويستعمل لمقارنة أنواع الأغذية المختلفة.

في علم الحيوان، يستعمل هذا المفهوم لمقارنة الأعلاف المختلفة.

مراجع

عدل
  1. ^ Hedonic hot spot in nucleus accumbens shell: where do mu-opioids cause increased hedonic impact of sweetness?J Neurosci. 14;25(50):11777-86. دُوِي:10.1523/JNEUROSCI.2329-05.2005 ببمد16354936 "نسخة مؤرشفة". مؤرشف من الأصل في 2008-07-09. اطلع عليه بتاريخ 2017-12-17.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link)
  2. ^ résumé). نسخة محفوظة 08 مارس 2017 على موقع واي باك مشين.