الميُوسلي[2] أو المويسلي أو المُسلي هو طبق إفطار يقدم بارداً مكونه الرئيسي هو الشوفان المطحون، والذي ينقع طوال الليل ويؤكل في صباح اليوم التالي. في أغلب الأحيان، يتم إضافة مكونات إضافية مثل الحبوب، المكسرات، البذور، الفواكه الطازجة أو المجففة، جنبًا إلى جنب مع الحليب أو الكريمة، وعصير الحمضيات، وفي كثير من الأحيان، العسل للتحلية.[3]

مويسلي
Müesli (بالألمانية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
المبتكر
تاريخ الابتكار
1900 عدل القيمة على Wikidata
النوع
المكونات الرئيسية
طبق مويسلي مضاف إليه حليب بقري وقطع من الموز.

المراجع

عدل
  1. ^ وصلة مرجع: https://hls-dhs-dss.ch/de/articles/014295/2010-11-03/. الوصول: 23 يونيو 2023.
  2. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 749. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  3. ^ "Birchermus / Bircher" (بالفرنسية). Lausanne, Switzerland: Association Patrimoine Culinaire Suisse [Swiss Culinary Heritage Association]. 2017. Archived from the original on 2022-10-27. Retrieved 2019-02-11.