عبدالرحمن الأنصاري
يعتبر الدجاج من الحيوانات الداجنة التي يربيها الناس في البيوت, و يعرفون عنها الكثير من المعلومات, و لكن ما يلي هو مجموعة من المعلومات الغريبة التي قد تسمعها لأول مرة:
بالرغم من أن الدجاج طائر ولها أجنحة إلا أنها لا تطير, و الرقم القياسي الذي حققته إحدى الدجاجات في الطيران هو 13 ثانية فقط.
الشكل العام و غير المتناسق للدجاجة لا يؤهلها للسير بصورة متزنة, و لكن كيف يحافظ الدجاج على توازنة أثناء المشي أو الركض؟في الواقع هناك بعض الفقرات الموجودة في عنق الدجاجة منفصلة عن الجسم, هي من يحافظ على توازنه, و يمكن ملاحظة ذلك من خلال ثبات رأس الدجاج خلال الركض بالرغم من حركة جميع جسمه, و الجدير بالذكر أن هذه الألية أوحت لمهندسي الميكانيك لاستغلالها في تصنيع بعض الآلات.
الدجاجة الواحدة تبيض 250-270 بيضة في السنة, و القليل منها قد يكسر الرقم ليصل إلى 300 بيضة في العام الواحد.
يقسم الدجاج إلى نوعين اللاحم و البياض, و كل نوع يتلقى نوعية خاصة من التغذية, و الأعلاف المخصصة لكل نوع من أجل الوصول إلى هذه الغاية.