مُذَوَّبَة[1] الجبن أو فوندو الجبن طبق سويسري مكون من الجبن المذاب، تشتهر به منطقة سافوا بسويسرا، ويعود تاريخه لسنة 1950.[2]

مُذوَّبة الجبن
معلومات عامة
المنشأ
المنطقة
تاريخ الابتكار
النوع
المكونات الرئيسية

معرض صور

عدل

مراجع

عدل
  1. ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 457. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
  2. ^ Swissmilk; fondue classic recette de base نسخة محفوظة 10 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.