مذوبة الجبن
مُذَوَّبَة[1] الجبن أو فوندو الجبن طبق سويسري مكون من الجبن المذاب، تشتهر به منطقة سافوا بسويسرا، ويعود تاريخه لسنة 1950.[2]
مُذوَّبة الجبن
المنشأ | |
---|---|
المنطقة | |
تاريخ الابتكار | |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
معرض صور
عدلمراجع
عدل- ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 457. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
- ^ Swissmilk; fondue classic recette de base نسخة محفوظة 10 مارس 2016 على موقع واي باك مشين.
في كومنز صور وملفات عن Cheese fondue.