ماستر شيف

ماستر شيف أو رئيس الطهاة (بالإنجليزية: MasterChef، ماسترشيف) برنامج تلفزيون الواقع يختص بالطبخ صنعه فرانك رودام، وأطلق بنسخة بريطانية في يوليو من العام 1990. أعيد إحياء البرنامج وتحديث شكله لبي بي سي في فبراير 2005.

ماستر شيف
ملف:MasterChef Logo & Wordmark.svg
أيضاً معروف باسم	MasterChef
التعليق	الشعار البصري للبرنامج
النوع	طبخ
صناعة	فرانك رودام
البلد	المملكة المتحدة
الإنتاج
مدة العرض	30-90 دقيقة
القناة	بي بي سي
بث لأول مرة في	1990-2001 (النسخة الأصلية) 2005-وما بعدها (إعادة إحياء)
وصلات خارجية
الموقع الرسمي	الموقع الرسمي

وفي سنة 2009 أعيد تطوير شكل البرنامج في أستراليا، حيث تم تحويله إلى النمط الحالي من البرنامج. نجاح التطوير الأسترالي قاد إلى نجاح دولي للبرنامج.

خلفية

صُدِّرَ قالب البرنامج حول العالم تحت نفس الشعار البصري لماستر شيف، وينتج الآن في ما يزيد عن 40 دولة ويبث في 200 محطة تلفزيونية على الأقل.

وقد ظهر البرنامج في أربعة إصدارات رئيسية هي: سلسلة الحلقات الرئيسية لماستر شيف، ماستر شيف: ذا بروفيشنلز للطهاة الممتهنين لمهنة الطبخ، سيلبريتي ماستر شيف الذي يضم المشاهير المعروفين كمتسابقين، وجونيور ماستر شيف النسخة المنشأة والمهيأة للأطفال، التي تم تطويرها لأول مرة في عام 1994 في المملكة المتحدة وانتشرت أيضا إلى بلدان أخرى في السنوات الأخيرة. وفي عام 2012، صنعت أستراليا نسخة خامسة باسم ماستر شيف أول-ستارز للمتنافسين السابقين من أجل جمع الأموال للجمعيات الخيرية.

ماستر شيف أستراليا هو من أكثر البرامج التلفزيونية مشاهدةً في أستراليا، ومع نهائيات الموسم الثاني من البرنامج سنة 2010، أصبح البرنامج ثالث أكثر عرض تلفزيوني مشاهدةً في تاريخ التلفزيون الأسترالي. كما ربح جائزة «برنامج تلفزيون الواقع الأكثر شعبية» سنة 2010، وبثت العديد من الدول الأخرى النسخة الأسترالية من البرنامج سواءًا مدبلجة أو بترجمة فيديو باللغات المحلية. قالب البرنامج يباع دوليًا من شركة الإنتاج «شاين غروب».

العالم العربي

صدرت نسخة عربية للبرنامج ذات طابع سعودي من قبل التلفزيون السعودي باسم ماستر شيف العرب سنة 2014 . عرضت القناة المغربية الثانية دوزيم نسخة مغربية في نهاية ذات العام باسم ماستر شيف المغرب.

النسخ الدولية

الدولة	الاسم	المقدمين	الحكام	الشبكة	العرض
الوطن العربي		هدى حمدان	راكان العريفي سارة عبد السلام محمد لافي	أو اس ان ياهلا الاولى دي أم سي دزاير تي في قناة السومرية	9 ابريل 2018
ألبانيا	MasterChef Albania ماستر شيف ألبانيا	سيتم الإعلان عنه	سوكول برينجا ريناتو ميكولي غيزم موسيلاكا	توب شانيل	8 مارس 2014 - 7 يونيو 2014 (الموسم 1)15 نوفمبر 2014 - 14 فبراير 2015 (الموسم 2)
الأرجنتين	MasterChef ماستر شيف	ماريانو بيلوفو	دوناتو دي سانتيس خيرمان مارتيتيغي كريستوف كريونيس	تيليفي	6 أبريل 2014 - 27 يوليو 2014 (الموسم 1)
آسيا	MasterChef Asia ماستر شيف آسيا	سوزر لي برونو ميرناد أودرا موريس		لايف تايم - جنوب أسيا	سيتم الإعلان عنه
أستراليا	MasterChef Australia ماستر شيف أستراليا	سارة ويلسون (الموسم 1)غاري ماهيجان (الموسم 2 -) جورج كالومباريس (الموسم 2 -)	غاري ماهيجان جورج كالموباريس مات بريستون	نيتورك تِن	27 أبريل 2009 - 19 يوليو 2009 (الموسم 1)19 أبريل 2010 - 25 يوليو 2010 (الموسم 2) 1 مايو 2011 - 7 أغسطس 2011 (الموسم 3) 6 مايو 2012 - 25 يوليو 2012 (الموسم 4) 2 يونيو 2013 - 1 سبتمبر 2013 (الموسم 5) 5 مايو 2014 - 28 يوليو 2014 (الموسم السادس) 5 مايو 2015 - (الموسم السابع)
	Celebrity MasterChef Australia ماستر شيف أستراليا المشاهير	غاري ماهيجان جورج كالومباريس			30 سبتمبر 2009 - 25 نوفمبر 2009
	MasterChef Australia All-Stars ماستر شيف أستراليا كل النجوم				26 يوليو 2012 - 19 أغسطس 2012
بنغلاديش	MasterChef Bangladesh ماستر شيف بنغلاديش	سيتم الإعلان عنه		ديلتا باي (إنتاج)	سيتم الإعلان عنه
بلجيكا (هولندية)	MasterChef Belgium ماستر شيف بيلجم	دينا ترساخو (2010)لا مقدمين (2011-2012)	ووت برو (2010-2012)ستيفان باينس (2010) جان بول بيريز (2011) كيني بيرناتس (2012)	في تي إم	28 يونيو 2010 - 29 يوليو 2011 (الموسم 1)4 يوليو 2011 - 18 أغسطس 2011 (الموسم 2) 2 يوليو 2012 - 23 أغسطس 2012 (الموسم 3)
البرازيل	MasterChef ماستر شيف	آنا بول بادرو	إريك جاكن هينريك فوغاسا باولا كاروسيا	باند	2 سبتمبر 2014 - 16 ديسمبر 2014 (الموسم 1)19 مايو 2015 - 8 سبتمبر 2015 (الموسم 2)
بلغاريا	MasterChef България ماستر شيف بلغاريا	أندريه توكيف فيكتور أنجيلوف بيتر ميهاشيف		بي تي في	3 مارس 2015 -
كندا	MasterChef Canada ماستر شيف كندا	ألفين لونغ كلاوديو أبريل مايكل بوناتشيني		سي تي في	20 يناير 2014 - 28 أبريل 2014 (الموسم 1)1 فبراير 2015 - 24 مايو 2015 (الموسم 2)
تشيلي	MasterChef Chile ماستر شيف تشيلي	ديانا بولوكو	كريستوفر كاربينتير إينيو كاروتا يان إيفن	كانل 13	27 أكتوبر 2014 - 1 فبراير 2015
الصين	顶级厨师 ماستر شيف الصين	جوناثن لي كاو كيفن ستيفن ليو آي فان		دراغون تي في جاي إس تي في	29 يوليو 2012 - 14 أكتوبر 2012
كولومبيا	MasterChef Colombia ماستر شيف كولومبيا	كلوديا باهمون	جورج راوش باكو رونكيرو نيكولاس دي زيبوريا	آر سي إن تي في	14 يناير 2015 - 21 أبريل 2015
كرواتيا	MasterChef Hrvatska ماستر شيف كرواتيا	إيغور موشن	توميسلاف غراتيك مايت يانكوفيتش رادوفان مارتشيتش	نوفا تي في	21 مارس 2011 - 17 يونيو 2011 (الموسم 1)
جمهورية التشيك سلوفاكيا	MasterChef ČS ماستر شيف ك س	دانيلا بيستوفا	مارتن كربولتش جيري ستيفت راديك شوبرت	ماركيزة نوفا	31 أغسطس 2012 -
الدنمارك	Masterchef Danmark ماستر شيف دنمارك	توماس هيرمان هنريك أندرسن أندريس أغارد		تي في 3	5 سبتمبر 2011
فنلندا	MasterChef Suomi ماستر شيف سوامي	ميكو سيلفنوينين	سيكي سومري توم بيورك ريستو ميكولا	نيلونين	18 يناير 2011 -
فرنسا	MasterChef France ماستر شيف فرانس	كارول روسو (الموسم 1-3)		تي أف 1	19 أغسطس 2010 - 4 نوفمبر 2010 (الموسم 1) 18 أغسطس 2011 - 3 نوفمبر 2011 (الموسم 2) 23 أغسطس 2012 - 8 نوفمبر 2012 (الموسم 3) 20 سبتمبر 2013 - 20 ديسمبر 2013 (الموسم 4) 18 سبتمبر 2015 - (الموسم 5)
ألمانيا	Deutschlands MeisterKoch دويتشلاندس مايستر كوخ	تيم راوي توماس ياومان نيلسون مولر		سات.1	27 أغسطس 2010 - 16 أكتوبر 2010
اليونان	MasterChef Greece ماستر شيف غريس	يوجينيا مانويلدو (الموسم 1) ماريا سيناتسكي (الموسم 2)	يانيس لوكاكوس ليفتريس لازارو ديمتريس سكارموتسوس	قناة ميغا	3 أكتوبر - 28 ديسمبر 2010 (الموسم 1) 24 ديسمبر 2012 - 2013 (الموسم 2)
المجر	Mesterszakács ماستر شيف	—	جياني أنوني بيرو لايوس	فياسات 3	26 أكتوبر 2009 -
آيسلندا	MasterChef Ísland ماستر شيف آيسلاند	لم يعلن	أولافور اورن أولافسون فريوريكا هجورديس إيبور رانارسون	ستو 2	نوفمبر 2012
الهند	MasterChef India ماستر شيف الهند	أكشاي كومار (حكم أيضًا) فيكاس خانا (حكم أيضًا في موسم2)	سانجيف كابور كونال كابور	ستار بلس	16 أكتوبر - 25 ديسمبر 2010 (الموسم 1)
	Zaykebazon Ka Safar (ليست مسابقة)	فيكاس خانا أجاي شوبرا كونال كابور	—		22 أكتوبر 2011 - 1 يناير 2012 (الموسم 2)
	Masterchef Kitchen Ke Superstar ماستر شيف كي سوبرستار	فيكاس خانا أجاي شوبرا كونال كابور			11 مارس 2013 -
إندونيسيا	MasterChef Indonesia ماستر شيف إندونيسيا	رينرين مارينكا (2011-2013) ديجان سيبتواجي (2012-2013) أرنولد بويرنومو (2013-) فيندكس تينجيكر (2011) جونا روريمباندي (2011-2012) ماتيو جويرنوني (2011-2012)		آر سي تي آي	1 مايو – 21 أغسطس 2011 (الموسم 1) 8 يوليو - 28 أكتوبر 2012 (الموسم 2) 4 أكتوبر - 13 ديسمبر 2013 (الموسم 3)
جمهورية أيرلندا	MasterChef Ireland ماستر شيف إيرلند	لورين بيلكنتون (تعليق)	ديلان ماكغراث نيك منير	آر تي إي تو	8 سبتمبر - 13 أكتوبر 2011 (الموسم 1) 4 أكتوبر - 13 ديسمبر 2012 (الموسم 2)
	Celebrity MasterChef Ireland سيلبريتي ماستر شيف آيرلند			آر تي إي ون	14 يوليو 2013 - 18 أغسطس 2013
إسرائيل	מאסטר שף ماستر شيف إسرائيل	حاييم كوهين إيال شاني مايكل انسكي يوناتان روشفيلد (الموسم 2-للآن) رافي ادر (المسوم 1)		القناة الثانية الإسرائيلية	14 أكتوبر 2010 -
	מאסטר שף ילדים ماستر شيف الأطفال إسرائيل	حاييم كوهين إيال شاني مايكل انسكي يوناتان روشفيلد			22 أبريل 2012 - 28 مايو 2012
	VIP מאסטר שף ماستر شيف المهمين				1 فبراير 2015 - 29 مارس 2015
إيطاليا	MasterChef Italia ماستر شيف إيتالي	برونو باربييري جو باستيانيش كارلو كراكو أنتونينو كانافاسيولو		سيلو	21 ديسمبر 2011 - 7 ديسمبر 2011 (الموسم 1) 13 ديسمبر 2012 - 21 فبراير 2013 (الموسم 2) 19 ديسمبر 2013 - 6 مارس 2014 (الموسم الثالث) 18 ديسمبر 2014 (الموسم 4)
				سيلو (2011) سكاي أونو (2012)	13 ديسمبر 2012
ماليزيا	MasterChef Malaysia ماستر شيف ماليزيا	محمد جوهري إدروس محمد نادزري رضموان زبير مد زين يحيى حسن بريا منون	محمد جوهري إدروس محمد نادزري رضموان(2011) زبير مد زين أدو عمران حسن	أسترو ريا(2011-للآن) مستيكة إتش دي (2012-2013) مايا إتش دي (2013-الآن)	22 أكتوبر 2011 -
	MasterChef Selebriti Malaysia ماستر شيف ماليزيا المشاهير	محمد جوهري إدروس زبير مد زين أدو عمران حسن			26 مايو 2012 -
	MasterChef Malaysia All-Stars ماستر شيف ماليزيا كل النجوم				23 نوفمبر 2013
المغرب	ماستر شيف المغرب	مريم الطاهري خديجة بن سديرة موحا الفضيل		دوزيم	7 أكتوبر 2014 - 24 ديسمبر 2014 (الموسم 1) 13 أكتوبر 2015 - (الموسم 2)
هولندا	MasterChef ماستر شيف	رينات فيربان (2010)	هانز فان وولدي (2010) ألان كارون بيتر لوت جوليوس جاسبيرز (2014-)	نت 5	26 سبتمبر 2010 -
نيوزيلندا	MasterChef New Zealand ماستر شيف نيوزيلاند	—	راي ماكفيني جوش إيمات (الموسم 2-للآن) سيمون جولت روز بوردن (الموسم 1)	تي في ون تي في 3	3 فبراير 2010 - 28 أبريل 2010 (الموسم 1) 20 فبراير 2011 - 15 مايو 2011 (الموسم 2) 21 فبراير 2012 - 12 يونيو 2012 (الموسم 3) 21 فبراير 2013 - 2 يونيو 2013 (الموسم 4) 2 فبراير 2014 - 4 مايو 2014 (الموسم 5) لم يتم الإعلان عنه (الموسم 6)
باكستان	ماسٹر شیف پاکستان	زاكر قريشي محبوب خان كرام اوان		اردو1	13 مايو 2014 - 27 يوليو 2014
بيرو	MasterChef Perú ماستر شيف بيرو	غوستون أكوريو	استريد غوتشا ميتسوهارو تسمورا ريناتو بيرالتا	أميركا تيلفيجن	28 أغسطس - 11 ديسمبر 2011
الفلبين	MasterChef Pinoy Edition ماستر شيف فلبين	جودي آن سانتوس	فيرن أركما رولاندو لوديكو جاي بي أنجلو	أي بي إس-سي بي إن	12 نوفمبر 2012 - 9 فبراير 2013
بولندا	MasterChef ماستر شيف	ماجدلين غيسلر	ماجدلين غيسلر مايكل مارون آنا ستارمك	تي في إن	2 سبتمبر 2012 - 25 نوفمبر 2012 (موسم 1) 1 سبتمبر 2013 - 1 ديسمبر 2013 (موسم 2) 7 سبتمبر 2014 - 7 سبتمبر 2014 (موسم 3) 6 سبتمبر 2015 - ديسمبر 2015 (موسم 4)
البرتغال	MasterChef ماستر شيف	سيلفيا ألبيرتو	جوستا نوبري لجومبير ستانيسيتش كورديرو	آر تي بي 1	9 يوليو 2011 - 17 أكتوبر 2011
	MasterChef Portugal ماستر شيف برتغال	تيريزا فرنانديز (تعليق)	مانويل لويس غوشا روي بولا ميغيل روشا فييرا	تي في آي	8 مارس 2014 - 31 مايو 2014 (موسم 1) 28 فبراير 2015 - 6 يونيو 2015 (موسم 2)
رومانيا	MasterChef România ماستر شيف رومانيا	رازفان فودور	باتريسيا بالييري (2014-) أدريان هادين (2014-) فلورين سكريبكا (2014-) فلورين دوميترسكو (2012-2014) كاتالين سكارلاتيسكو (2012-2014) سورين بونتا (2012-2014)	برو تي في	20 مارس 2012 - 6 يونيو 2012 (موسم 1) 15 مارس 2013 - 28 مايو 2013 (موسم 2) 18 مارس 2013 - 10 يونيو 2014 (موسم 3) 14 سبتمبر 2014 - (موسم 4)
	Celebrity MasterChef ماستر شيف المشاهير				8 أكتوبر 2014 - 24 ديسمبر 2014
روسيا	МастерШеф ماستر شيف	اركادي نوفيكوف ميركو ديزاغو الكسندر سوركين		إس تي إس	2013
السعودية	ماستر شيف العرب	حافظ كوهجي بدر فايز ياسر جاد		القناة السعودية الأولى	17 فبراير 2014 - 5 مايو 2014 (موسم 1)
سلوفاكيا	Masterchef Slovensko ماستر شيف سلوفاكيا	دانييل بيستوفا	مارتن كوربليك جيري ستيفت راديك سبرت	ماركيزة	26 أغسطس 2012 -
سلوفينيا	MasterChef Slovenija ماستر شيف سلوفينيا	—	—	بوب تي في	1 إبريل 2015 - جارٍ
إسبانيا	MasterChef ماستر شيف	إيفا غونزاليس	بيبي رودريجيز جوردي كروز سامانثا فاييخو-ناغيرا	لا 1	10 أبريل 2013 - 2 يوليو 2013 (موسم 1) 9 أبريل 2014 - 23 يوليو 2014 (موسم 2) 7 أبريل 2015 - 30 يونيو 2015 (موسم 3)
جنوب إفريقيا	Masterchef South Africa ماستر شيف جنوب أفريقيا	بيت غوف وود أندرو أتكينسون بيني ماسكومينغ		إم-نت	20 مارس 2012 -
كوريا الجنوبية	MasterChef Korea ماستر شيف كوريا	كانغ لو (موسم 1-) كيم سو هي (موسم 1-2) نوه هي يونغ (موسم 1-) كيم هوني (موسم 3-)		أوو لايف	27 أبريل 2012 - 20 يوليو 2012 (موسم 1) مايو 2013 (موسم 2) أبريل 2014 (موسم 3)
السويد	Sveriges mästerkock سواريس ماستركوك	—	ليف منشتروم ماركوس أيولي بير موربير (2011-2013) أندرس دلبوم (2014) ميشا بيلنغ (2015)	تي في 4	12 يناير 2011-
تركيا	MasterChef Türkiye ماستر شيف تركي	فورال أوزكاندان	باتهوان زينوغل بياتي مراد بوزوك إيرول كاينار	شو تي في	ربيع 2010
أوكرانيا	МастерШеф ماستر شيف	هيكتور جيمينيز برافو (1-4) ميكولا تشينكو (1-4) أنفيسا شيهوفا (1) جين بادوافا (2) تاتيانا لوفينوفا (3-4)		إس تي بي	31 أغسطس 2011 -
المملكة المتحدة (بلد المنشأ)	MasterChef ماستر شيف (سميّ MasterChef Goes Large من 2005 إلى 2007)	إنديا فيشر (تعليق)	السلسلة الأصلية: لويد غروسمان (سلسلة 1-10) غاري رودس (سلسلة 11) السلسلة المعاد إحياؤها: غريغ والس جون تورود	بي بي سي وان (1990-2000، 2009-) بي بي سي تو (2001، 2005-2008)	السلسلة الأصلية: 2 يوليو 1990 - 3 يوليو 2001) (سلسلة 1-11) السلسلة العاد إحياؤها: 21 فبراير 2005 -
	Celebrity MasterChef ماستر شيف المشاهير	إنديا فيشر (تعليق)	غريغ والس جون تورود	بي بي سي ون (2006-2011، 2013-) بي بي سي تو (2012)	11 سبتمبر 2006 -
الولايات المتحدة	MasterChef USA ماستر شيف يو إس أي	غاري رودس	ضيفان مختلفين من المشاهير يحكمون في كل تحدي	بوبليك برودكاستنغ سيرفيس	1 أبريل - 24 يونيو 2000 (موسم 1) 7 أبريل - 30 يونيو 2001 (موسم 2)
	MasterChef ماستر شيف	جوردون رامزي	جوردون رامزي غراهام إليوت جو باستيانيش (موسم 1-5) كريستينا توسي (موسم 6)	شبكة فوكس التلفزيونية	27 يوليو 2010 - 15 سبتمبر 2010 (موسم 1) 6 يونيو 2011 - 16 أغسطس 2011 (موسم 2) 4 يونيو 2012 - 10 سبتمبر 2012 (موسم 3) 22 مايو 2013 - 11 سبتمبر 2013 (موسم 4) 26 مايو 2014 - 15 سبتمبر 2014 (موسم 5)
	MasterChef Junior ماستر شيف جونيور	جوردون رامزي	جوردون رامزي غراهام إليوت جو باستيانيش (موسم 1-3) كريستينا توسي (موسم 4)		27 سبتمبر 2013 - 8 نوفمبر 2013 (موسم 1) 4 نوفمبر 2014 - 16 ديسمبر 2014 (موسم 2) 6 يناير 2015 - 25 فبراير 2015 (موسم 3)
فيتنام	Vua đầu bếp: MasterChef Vietnam ماستر شيف فيتنام	هوانغ خاي فان تن تينه هاي فام توان هاي		التلفزيون الفيتنامي	8 مارس 2013 - 19 يوليو 2014 (موسم 1) 19 يوليو 2014 (موسم 2)
الجزائر	Masterchef Algeria ماستر شاف الجزائر	طيب قاسي عبد الله	رابح اوراد ملاك العبيدي ياسمينة سلام	الشروق تي في	5 نوفمبر 2016 (موسم 1)