مؤسسة جيمس بيرد
مؤسسة جيمس بيرد James Beard Foundation هي مؤسسة غير ربحية لفنون الطهي، مقرها في مدينة نيويورك في الولايات المتحدة الأمريكية.[1]
مؤسسة جيمس بيرد
البلد | |
---|---|
التأسيس | |
النوع | |
المقر الرئيسي | |
موقع الويب |
المؤسس |
---|
التسمية
عدلسميت تكريما لجيمس بيرد، وهو كاتب غزير الإنتاج ومدرس ومؤلف لكتب الطهي، وعرف أيضا باسم عميد الطبخ الأمريكي.
الأنشطة
عدلتعمل المؤسسة على إقامة دروس ودورات ومسابقات في فنون الطهي، وهي تدعم أيضا وتشجع الطهاة وغيرهم من المتخصصين في هذا المجال.
المؤسس
عدلأسسها بيرت كمب الطالب السابق لجيمس بيرد ومؤسس معهد تعليم الطهي .
الجوائز
عدلتقيم المؤسسة حفلا لتوزيع جوائز «أوسكار عالم الطعام» لتكريم الطهاة والصحفيين الاستثنائيين. ويقام في يوم الاثنين الأول من شهر مايو،
مراجع
عدل- ^ "About Us / James Beard Foundation" en (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-08-06. Retrieved 2019-12-17.
{{استشهاد ويب}}
: الوسيط غير صالح|script-title=
: بادئة مفقودة (help)