كاري ياباني
طبق ياباني
الكاري الياباني أو باليابانية karē (カレー؟) يتم تقديمة بالعادة في ثلاثة طرق أو اشكال رئيسية: الكاري فوق الارز، الكاري فوق المعكرونة، وخبز الكاري وهي معجنات مليئة بالكاري. انه أحد أشهر الاطباق في اليابان.[1] غالبا ما يتم الإشارة إلى ارز الكاري الشائع جدا ببساطة باسم كاري.
الكاري الياباني
カレー (باليابانية) 
طبق كاري على الطريقة اليابانية مع ارز
| المنشأ |
اليابان |
|---|---|
| بلد المطبخ | |
| النوع | |
| المكونات الرئيسية |
الخضروات (بصل , جزر , بطاطس) , لحوم (لحم بقري , دجاج , لحم خنزير) |
إلى جانب الصلصة، يتم استخدام مجموعة متنوعة من الخضروات واللحوم لصنع الكاري الياباني. الخضروات الأساسية هي البصل والجزر والبطاطس. لحم البقر ولحم الخنزير والدجاج هي خيارات اللحوم الأكثر شعبية.[2]
مراجع
عدل- ^ 『カレーライス』に関するアンケート (باليابانية). ネットリサーチ ディムスドライブ. Archived from the original on 2021-10-23. Retrieved 2016-02-01.
- ^ "Chicken katsu curry". Food recipes. BBC. 2016. مؤرشف من الأصل في 2021-07-14. اطلع عليه بتاريخ 2016-01-20.
في كومنز مواد ذات صلة بـ كاري ياباني.
