قريصة
القُرَيْصَة[1] هي سلعة مخبوزة، وعادة ما تكون مصنوعة إما من القمح أو دقيق الشوفان مع مسحوق الخبز كعامل تخمير، وتُخبز على صواني. غالباً ما تُحلّى القريصة قليلاً وأحياناً تُطلى بمخفوق البيض.[2]
قريصة
المنشأ | |
---|---|
النوع | |
المكونات الرئيسية |
المراجع
عدل- ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 1035. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
- ^ Hollywood, Paul. "Paul Hollywood's scones". BBC. مؤرشف من الأصل في 2022-03-11. اطلع عليه بتاريخ 2015-09-22.