عصير الجزر
عصير الجزر (بالإنجليزية: Carrot juice) هو عصير يتم إنتاجه من نبات الجزر يستهلك كمشروب صحي.[1][2]
فوائد عصير الجزر
عدل
عصير الجزر يستخدم في الطهي كعصير طازج وشراب، مفيد في تعزيز المناعة وتحسين صحة العين والجلد وعلى العديد من الفيتامينات التي يحتاجها الجسم بشكل يومي، يحتوي الجزر على نسبة بيتا كاروتين أكثر من أي خضروات أخرى وعلى نسبة عالية من فيتامين "سي".[3]
يعتبر عصير الجزر من أكثر المشروبات الصحية والمفيدة لأنه غني بالكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين أ.[4]
المعلومات الغذائية
عدليحوي 100 جرام من عصير الجزر وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 40 سعرة حرارية
البروتين: 0.95 جرام
الدهون: 0.15 جرام
الكربوهيدرات: 9.28 جرام
الألياف الغذائية: 0.8 جرام
الكولسترول: 0 مجم[5]
انظر أيضًا
عدلالمراجع
عدل- ^ "عصير البرتقال والجزر - طعم طبيعي ومنعش لا يقاوم | المراعي". www.almarai.com. اطلع عليه بتاريخ 2025-01-01.
- ^ Lizzy (23 Oct 2024). "Carrot Juice Carrot Juice! for Winter Months". Lizzy Loves Food (بالإنجليزية الأمريكية). Retrieved 2025-01-01.
- ^ swasthi (11 May 2017). "Carrot Juice Recipe with Blender & Juicer". Swasthi's Recipes (بالإنجليزية الأمريكية). Retrieved 2025-01-01.
- ^ "اشرب عصير الجزر يوميا لهذه الأسباب". الجزيرة نت. اطلع عليه بتاريخ 2025-01-01.
- ^ "Carrot juice". Wikipedia (بالإنجليزية). 5 Nov 2024. Archived from the original on 2024-12-24.
في كومنز مواد ذات صلة بـ عصير الجزر.
