صلصة ورشستر هي طعام سائل مخمر من خليط معقد تم إنشاؤه أصلا في إنجلترا من قبل الكيميائيين في ورشستر جون ويللي ليا وويليام هنري بيرنز ، الذي قام بتشكيل شركة ليا& بيرنز.[1][2][3] تعتبر صلصة ورشسترمن الناحية القانونية مصطلحًا عامًا منذ عام 1876 عندما قضت المحكمة العليا بالمملكة المتحدة بأن ليا وبيرينز لا يمتلكان العلامة التجارية «ورشستر».

صلصة رسيستيرشاير
معلومات عامة
المبتكر
تاريخ الابتكار
عقد 1830 عدل القيمة على Wikidata
النوع
المكونات الرئيسية

مراجع

عدل
  1. ^ "معلومات عن صلصلة ورشستر على موقع world.openfoodfacts.org". world.openfoodfacts.org. مؤرشف من الأصل في 2015-04-20.
  2. ^ "معلومات عن صلصلة ورشستر على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2019-12-09.
  3. ^ "معلومات عن صلصلة ورشستر على موقع ndb.nal.usda.gov". ndb.nal.usda.gov. مؤرشف من الأصل في 2019-12-09.