شطيرة سْلُوْپِي دْجُو (بالإنجليزية: sloppy joe) هي شطيرة تتكون من لحم البقر الفروم والبصل وصلصة الطمطم أو الكتشب وصلصة وستشير وتوابل أخرى وتقدم في خبز الهامبرغر.[1] الأكلة نشأت في الولايات المتحدة الأميركية في بداية القرن العشرين.

سلوبي جو
معلومات عامة
المنشأ
النوع
meat sandwich [الإنجليزية] ترجم عدل القيمة على Wikidata
المكونات الرئيسية

تاريخ

عدل

كتب الطبخ من أوائل القرن العشرين تقدم الكثير من الطرق لتحضير، إلا أنها تعرف بأسماء مختلفة.

انظر أيضا

عدل

مراجع

عدل
  1. ^ "معلومات عن سلوبي جو على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2019-12-08.