ذا حلال جايز (بالإنجليزية: The Halal Guys) هي سلسلة مطاعم للأكل السريع الحلال، بدأت كعربات حلال في مانهاتن ، مدينة نيويورك. وبعد ذلك توسعت في مواقع جديدة في جميع أنحاء الولايات المتحدة وفروع أخري حول العالم.

ذا حلال جايز
ذا حلال جايز
ذا حلال جايز
عرض_صورة 300px
تأسست 1990؛ منذ 34 سنوات (1990)
مالك-حالي محمد أبو العينين
أحمد السقا
عبد الباسط السيد
نوع-غذاء حلال
عنوان-شارع زوايا شارع 53 و الشارع السادس (الموقعان الرئيسي والثاني)
مدينة مانهاتن، مدينة نيويورك
ولاية نيو يورك
بلد الولايات المتحدة
خريطة
موقع-ويب thehalalguys.com

تتميز هذه المطاعم بالطبق الأساسي الذي يتكون من طبق من الدجاج أو اللحم الجيرو مع الأرز [1] ، ويقدم أيضًا ساندويتش دجاج أو لحم جيرو [1][2][3]

التاريخ

عدل

تأسست حلال جايز في عام 1990 على يد محمد أبو العينين المصري الأصل [4] ، مع مواطنيه أحمد السقا وعبد الباسط السيد ، كعربة نقانق تقع في الركن الجنوبي الشرقي من شارع 53 والشارع السادس. حينها اعتقد أبو العينين أن الهوت دوج ليس وجبة مرضية ، وانتقل إلى القائمة الحالية للدجاج ولحوم الجيرو والأرز والبيتا في عام 1992. نتيجة لذلك ، توافد سائقو سيارات الأجرة المسلمون في مدينة نيويورك على العربة لقدرتها على تقديم وجبة حلال سريعة وغير مكلفة نسبيًا. مع انتشار الحديث الشفوي عبر سائقي سيارات الأجرة هؤلاء ، ابتكر المشغلون الطبق المميز ، طبق من الدجاج والأرز الذي انتشر في المجتمع المسلم في المدينة.

وتسببت هذه العربة في انخفاض شعبية بائعي الهوت دوج في مدينة نيويورك وقلدها على العديد من العربات الأخرى

في عام 2016 تبرعت حلال جايز بمبلغ 30،000 دولارًا أمريكيًا لكلية LaGuardia Community College لتمويل المنح الدراسية للطلاب الذين يعانون من صعوبات مالية.

الأستقبال

عدل

في عام 2014 حصلت حلال حايز على جائزة تعدد الثقافات من قبل اتحاد المستهلكين الأمريكيين المسلمين لتعزيزهم للتنوع والتعددية الثقافية ، وشمولهم لجميع الأقليات في أمريكا.

المصادر

عدل
  1. ^ ا ب "We Are Different". 53rdand6th.com. مؤرشف من الأصل في 2009-03-05. اطلع عليه بتاريخ 2009-03-04.
  2. ^ "Ask Midtown Lunch: Best Chicken and Rice Cart". Midtown Lunch. 3 مايو 2007. مؤرشف من الأصل في 2020-09-22. اطلع عليه بتاريخ 2009-03-04.
  3. ^ Saki Knafo (29 يوليو 2007). "Decline of the Dog". نيويورك تايمز. مؤرشف من الأصل في 2020-09-22. اطلع عليه بتاريخ 2009-03-04.
  4. ^ Vadukul، Alex (15 يونيو 2014). "The Halal Guys: Cashing In on Street Cred". نيويورك تايمز. مؤرشف من الأصل في 2020-09-22. اطلع عليه بتاريخ 2017-12-28.