جاكية
 جاكية | |
|---|---|
 ، و |
|
| المرتبة التصنيفية | نوع |
| التصنيف العلمي | |
| فوق النطاق | حيويات |
| مملكة عليا | حقيقيات النوى |
| مملكة | نباتات |
| عويلم | نباتات ملتوية |
| عويلم | نباتات جنينية |
| شعبة | نباتات وعائية |
| كتيبة | بذريات |
| رتبة | ورديات |
| فصيلة | توتية |
| قبيلة | خبزاوية |
| جنس | خبزية |
| الاسم العلمي | |
| Artocarpus heterophyllus جان باتيست لامارك ، 1789 |
|
 معرض صور جاكية - ويكيميديا كومنز |
|
تعديل مصدري - تعديل  | |
جاك فروت أو الكاكايا أو الجاكا أو الجاكية[1] أو الجاكويرا أو خبزية متغايرة الاوراق (الاسم العلمي: Artocarpus heterophyllus) هي نوع من النباتات يتبع جنس الخبزية من الفصيلة التوتية.[2] هي أكبر شجرة تحمل فاكهة في العالم[بحاجة لمصدر] ،يصل وزنها إلى 36 كيلوغرام. إنها ثمرة ضخمة، شوكية وبيضاوية يعتقد أنها كانت أول شجرة نامية في الغابات الهندية المطيرة. أكبر إنتاجها يحدث في المناخ الاستوائي أو القريب من الاستوائي. لون الثمرة من الخارج أخضر أو أصفر عندما تنضج، والداخل يتألف من بصيلة صفراء صالحة للأكل. نكهتها تشبه خليط من الموز والمانجو والاناناس داخلها بذور ناعمة، بيضاوية، لونها بني خفيف. حتى البذور هي من أفضل أجزاء الثمرة، ففيها قيمة غذائية عالية.[بحاجة لمصدر] يمكن تمييز أنواع الكاكايا حسب خصائص لب الثمرة. تحتوي هذه الثمرة على الإيسوفلافون، مضادات الأكسدة، والمغذيات النباتية، كما تحتوي على خصائص تحارب السرطان.[بحاجة لمصدر] يقال أن[من؟] جذور الكاكايا جيدة في علاج عدد من المشكلات الجلدية.[بحاجة لمصدر] الكاكايا أكبر فاكهة في العالم.[3]
الموطن
عدلالموطن الأصلي لشجرة الكاكايا هي آسيا؛ إذ تنمو في الهند وإندونيسيا وسريلانكا وبنغلاديش وأرخبيل الملايو. لكنها وجدت أيضا في مستعمرات أبعد في الكاريبي؛ كجامايكا وترينيداد وتوباغو. لذا فهي متأثرة بخط الإستواء في السنوات الماضية، تم توطينها في بعض البلدان العربية خاصة مناطق؛ جازان في المملكة العربية السعودية والكفرة في ليبيا وفي محافظة ظفار في سلطنة عمان.
انظر أيضًا
عدلمعرض صور
عدل
الوصلات الخارجية
عدلمراجع
عدل- ^ قاموس مصطلحات الفلاحة (بالعربية والفرنسية). الجزائر العاصمة: المجلس الأعلى للغة العربية بالجزائر. 2018. ص. 176. ISBN:978-9931-681-42-7. OCLC:1100055505. QID:Q121071043.
- ^ موقع لائحة النباتات (بالإنكليزية) The Plant List خبزية متغايرة الاوراق تاريخ الولوج 28 كانون الأول 2013 نسخة محفوظة 24 يونيو 2013 على موقع واي باك مشين.
- ^ الصحة نت الكاكايا تاريخ الولوج 4 كانون الثاني 2014نسخة محفوظة 1 مارس 2018 على موقع واي باك مشين.
