ببارة
البَبارة (بالسيريلية: попара، وباليونانية: παπάρα, papara، وبالتركية: papara)[1] هو طبق يُحضر من الخبز، وعادةً ما يكون الخبز قديماً، وتكون القشرة الخارجية للخبز سميكة، ثم يُنقع الخبز إما بالشاي الساخن والحليب أو المياه.[2]
.jpg)
المكونات
عدلالمكونات الرئيسية: خبز، وسكر أو عسل، وحليب أو ماء، وقميق، وجبن.
الانتشار
عدليمكن ان نجد الببارة في البلاد الاتية:
مصادر
عدل- ^ "Konyanın Yöresel Yemekleri". مؤرشف من الأصل في 2010-08-20. اطلع عليه بتاريخ 2010-10-28.
- ^ "KONYA'NIN YÖRESEL YEMEKLERİ". web.archive.org. 20 أغسطس 2010. مؤرشف من الأصل في 2010-08-20. اطلع عليه بتاريخ 2023-02-10.
{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: BOT: original URL status unknown (link)
في كومنز مواد ذات صلة بـ ببارة.
