باستيل دي ناتا

معلومات عامة
المنشأ	البرتغال
النوع	طبق بالبيض — فلان — custard tart (en)
المكونات الرئيسية	بيض ; طحين ; حليب بقر ; سكر ; عجينة منتفخة ;

باستيل دي ناتا هو تارت من البرتغال، وهو عبارة عن عجينة مملوءة بالكاسترد ومرشوش عليه قرفة، ^[1]الطبق معروف خارج البرتغال خاصة في دول غرب أوروبا ومستعمرات البرتغال السابفة.

مراجع

^ Julian Baggini (18 فبراير 2015). "Custard tart fight: can the British version ever compete with Portugal's pastéis de nata?". The Guardian. مؤرشف من الأصل في 2020-11-11.

هذه بذرة مقالة عن مطبخ برتغالي بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

[1] Julian Baggini (18 فبراير 2015). "Custard tart fight: can the British version ever compete with Portugal's pastéis de nata?". The Guardian. مؤرشف من الأصل في 2020-11-11.

[1]