السجق المشوي
طعام
السجق المشوي (بالألمانية: Bratwurst) وهو نوع من النقانق الألمانية[؟] المصنوعة من بتلو، لحم الخنزير، أو لحم بقر. الأسم مشتق من اللغة الألمانية القديمة العليا Brätwurst من brät والتي تعني اللحم المقطع جيداً، و Wurst والتي تعني نقانق. ولكن في اللغة الألمانية الحديثة غالباً ماترفق بالفعل braten، والتي تعني القلي أو الشوي.[1]
انظر أيضًا
عدلمعرض صور
عدل
المراجع
عدل- ^
{{استشهاد ويب}}: استشهاد فارغ! (مساعدة)
في كومنز مواد ذات صلة بـ السجق المشوي.
