الجمبري المقدم بالوعاء
جمبري مُقدم بالوعاء، هو طبق بريطاني تقليدي مطبوخ من الجمبري البُني ومُنكه بجوزة الطيب.
الجمبري المُقدم بالوعاء
المنشأ | |
---|---|
بلد المطبخ | |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
الطبق مُكون من الجمبري البني المطهي في الزبدة بنكهة جوزة الطيب، والذي يتم تحضيره بوعاء صغير، الزُبدة تُعد كمادة حافظة للجمبري. من الممكن إضافة الفلفل الحار.[1] ومن التقليدي أكلها مع الخبز.
الجمبري المُقدم بالوعاء كان الطبق المُفضل ل «إيان فليمنج» الذي نقل ميوله بحُب الطعام إلي شخصيته الخيالية "جيمس بوند[2]".
كان فليمنج معتاد دائماً علي أكل هذا الطبق في مطعم سكوت بشارع ماونت في لندن.[2]
المراجع
عدل- ^ The Book of Household Management by Mrs. Beeton (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2019-11-19.
- ^ ا ب "The Times & The Sunday Times" (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-05-30. Retrieved 2018-09-07.