ابن مبارك شاه
أديب وشاعر من أهل القاهرة، كتب العديد من الأعمال في الأدب والشعر والمختارات من دواوين الشعراء
ابن مبارك شاه (٨٠٦ - ٨٦٢ ه / ١٤٠٣ - ١٤٥٨ م)[2] هو أديب وشاعر من أهل القاهرة.
ابن مبارك شاه | |
---|---|
أحمد بن مُحمَّد بن حُسين بن إبراهيم ابن سُليمان[1] | |
مخطوط «زهر الحديقة في الأطعمة الأنيقة».
| |
معلومات شخصية | |
الميلاد | سنة 1403 [1] القاهرة |
الوفاة | سنة 1458 (54–55 سنة)[1] القاهرة |
الحياة العملية | |
المهنة | كاتب، وأديب[1]، وشاعر[1] |
اللغات | العربية |
مجال العمل | كتب الطبخ |
تعديل مصدري - تعديل |
هو شهاب الدين أحمد بن محمد بن حسين بن إبراهيم ابن سليمان، المعروف بابن مبارك شاه. له مصنّفات خدمت مؤلفات سابقة لشيوخه، منها تعليقات وشروح في الحديث والقراءات وأسباب النزول، ومنها مجموعات متفرقة في الأدب والأخبار أشهرها مجموعته «السفينة» التي جاءت في أربعة عشر مجلداً.[3] وله أيضا كتاب في الطهي اسمه: «زهر الحديقة في الأطعمة الأنيقة».[4]
المصادر
عدل- ^ ا ب ج د ه خير الدين الزركلي (2002)، الأعلام: قاموس تراجم لأشهر الرجال والنساء من العرب والمستعربين والمستشرقين (ط. 15)، بيروت: دار العلم للملايين، ج. 1، ص. 229، OCLC:1127653771، QID:Q113504685
- ^ خير الدين الزركلي. الأعلام. ج. ١. ص. ٢٢٩.
- ^ محمود سالم محمد. "ابن مبارك شاه (أحمد بن محمد)". الموسوعة العربية. مؤرشف من الأصل في 2024-09-16. اطلع عليه بتاريخ 2024-09-16.
- ^ "لمحة تاريخية عن كتب الطهي المصرية". Google Arts & Culture. مؤرشف من الأصل في 2024-09-16. اطلع عليه بتاريخ 2024-09-16.