أبوندانس
أبوندانس (بالفرنسية: Abondance) جبن فرنسي ذي العلامات التالية : تسمية أصلية محمية (بالفرنسية: AOP) و تسمية أصلية مراقبة (بالفرنسية: AOC)
أبوندانس | |
---|---|
(بالفرنسية: Abondance) | |
بلد المنشأ | فرنسا |
المكونات الرئيسية | حليب بقر |
الشهادة | التحكم في أصل تسمية المنشأ، وحماية المنشأ [1] |
تعديل مصدري - تعديل |
يصنع من حليب الأبقار الطازج و أصله من السافوا الفرنسية يعتبر من أقدم أنواع الأجبان الفرنسية و طريقة تحظيره خاصة جدا حيث تتبع وصفة دقيقة كي تسمح بإنتاج الجودة المطلوبة
طالع أيضاً
عدلمراجع
عدل- ^ http://www.fromages-aop.com/fromage/abondance/.
{{استشهاد ويب}}
:|url=
بحاجة لعنوان (مساعدة) والوسيط|title=
غير موجود أو فارغ (من ويكي بيانات) (مساعدة)