مفرش الطاولة
السِّماط[1] أو مفرش الطاولة أو المائدة[2] أو السفرة[2] هو قطعة قماش تستخدم لتغطية طاولة. بعضها أغطية مزخرفه، والتي قد تساعد أيضًا في حماية الطاولة من الخدوش والبقع. تم تصميم مفارش الطاولات الأخرى لكي توضع على مائدة قبل وضع أدوات المائدة والطعام. تم تصميم بعض مفارش المائدة كجزء من الإعداد العام للطاولة، مع مناديل منسقة، أو مفارش، أو قطع زخرفية أخرى. أنواع خاصة من مفارش المائدة تشمل «المفرش المتدلي» التي تتدلى اطرافه على الطاولة من طرفين فقط و «واقيات الطاولة» التي توفر طبقة مبطنة تحت مفرش المائدة العادي.
الاشكال والاحجام
عدلالأشكال الأكثر شيوعًا لمفارش الطاولة هي أشكال دائرية أو مربعة أو بيضاوية أو مستطيلة، وهي مطابقة لأشكال الطاولات الأكثر شيوعًا. عادة ما تحتوي مفارش الطاولات على بروز متدلي، يشار إليه باسم «السقوط». يتراوح الانخفاض بشكل عام من 6 إلى 15 بوصة على كل جانب من جوانب الطاولة، مع انخفاض أقصر لتناول الطعام غير الرسمي وإسقاط أطول للمناسبات الرسمية. في بعض الأحيان يتم استخدام مفرش يصل إلى الأرض. تتوفر أيضًا مفارش الطاولة المصنوعة حسب الطلب، ويختار بعض الأشخاص صنعها بمفردهم.
الأقمشة والعناية
عدلاليوم، تُصنع مفارش مائدة الطعام عادةً من القطن، أو مزيج بوليستر مع قطن، أو مادة مغلفة بالبوليستر فينيل كلوريد يمكن مسحها وتنظيفها، ولكن يمكن تصنيعها تقريبًا من أي مادة، بما في ذلك الأقمشة الرقيقة مثل الحرير المطرز. تعتبر سهولة الغسيل من الاعتبارات الهامة لمفارش الطاولات المستخدمة في تناول الطعام، حيث يسهل اتساخها.
التاريخ
عدل
في العديد من الثقافات الأوروبية، كان غطاء الطاولة الأبيض، أو الذي يسوده اللون الأبيض، هو الغطاء المناسب لطاولة العشاء. في فترة العصور الوسطى المتأخرة، كان فرش الكتان الأبيض عالي الجودة أو القماش القطني على الطاولة جزءًا مهمًا من التحضير لوليمة في أسرة ثرية. بمرور الوقت، أصبحت عادة ترتيب أدوات المائدة على القماش أمرًا شائعًا لمعظم الطبقات الاجتماعية باستثناء الفئات الأشد فقرًا. مع تغير عادات الأكل في القرن العشرين، تم تطوير مجموعة أكبر بكثير من أنماط إعداد المائدة.[3] لا تزال بعض وجبات العشاء الرسمية تستخدم مفارش المائدة البيضاء، غالبًا بنسيج دمشقي، لكن الألوان والأنماط الأخرى شائعة أيضًا.
حالات خاصة
عدلتُصنع مفارش المائدة والمناديل المصنوعة من بيروجيا منذ العصور الوسطى. هذه المفارش بيضاء مع خطوط وأنماط زرقاء منسوجة بطريقه مميزة. يرتبط هذا النمط أيضًا ببياضات الكنيسة.[4]
كانت التصميمات الداخلية الفيكتورية مليئة بالستائر السميكة المهدبة بألوان عميقة، بما في ذلك مفارش الطاولة التي تصل إلى الأرض.[5]
المراجع الثقافية
عدلتتضمن «الحيلة السحرية» الشائعة سحب مفرش طاولة محمل بعيدًا عن الطاولة مع ترك الأطباق خلفها. تعتمد هذه الحيلة على القصور الذاتي. يعرف باسم سحب مفرش الطاولة أو نزع مفرش المائدة.
انظر أيضًا
عدلالمراجع
عدل- ^ منير البعلبكي؛ رمزي البعلبكي (2008). المورد الحديث: قاموس إنكليزي عربي (بالعربية والإنجليزية) (ط. 1). بيروت: دار العلم للملايين. ص. 1195. ISBN:978-9953-63-541-5. OCLC:405515532. OL:50197876M. QID:Q112315598.
- ^ ا ب معجم ألفاظ الحضارة ومصطلحات الفنون (بالعربية والإنجليزية والفرنسية)، القاهرة: مجمع اللغة العربية بالقاهرة، 1980، ص. 29، OCLC:863546359، QID:Q123593339
- ^ "The Tablecloth In History". Your Tablecloth. Retrieved June 1, 2021.
- ^ "Towel V&A Search the Collections". collections.vam.ac.uk. Retrieved 2 October 2016.
- ^ Bott and Clephane, Our Mothers, Gollancz 1932, p60
