ويكيبيديا

مستخدم:Verina atef/ملعب

ليتل ميس جيك

عدل

ليتل ميس جيك[1] هي حملة تهدف إلى إلهام الشابات للنظر في وظائف في مجال التكنولوجيا وصناعة ألعاب الفيديو. إن ليتل ميس جيك هي الشركة غير الربحية التابعة لـ ليدي جيك ، وهي وكالة تقوم على الحملات التي تهدف إلى جعل التكنولوجيا أكثر سهولة و جاذبية للنساء.

التاريخ

عدل

تم إطلاق الحملة في 3 أكتوبر 2012 في متجر آبل في شارع ريجنت بواسطة بيليندا بارمار وفريقها في ليدي جيك.[2]

وقد تلقت حملة ليتل ميس جيكس تغطية في بي بي سي،[3] وايرد،[4] مترو،[5] زاجارديان،[6] زا ايندبندنت،[7] كمبيوتر ويكلى.[8]

عيد مونتبلييربين

عدل

عيد مونتبلييربين هو حدث سنوي يقام في مونتبليير بارك الذى يقع فى مونتبليير ، بريستول ، المملكة المتحدة. وينصب التركيز فيه على الاحتفال بفخر المجتمع بالحصاد المحلي والتراث والإبداع.

كان عيد مونتبلييربين الأصلي حدث من القرن الثامن عشرتابع لمدينة برستول. أعاد السكان المحليون إحياء هذا الحدث في عام 2009 كمهرجان مجتمعي صديق للأسرة يحتفل بالمنطقة المحلية ، مما يشجع على التواصل الودي والنوايا الحسنة داخل المجتمع المتنوع.[9] ويشمل الحدث تقديم أطباق لذيذة لذيذة وسوق تبادل منتجات وألعاب تعتمد على الفاصوليا ومسابقات وورش عمل للفنون والحرف اليدوية وعروض موسيقية حية وانتخابات وهمية للملك و الملكة بين. ويدعم هذا الحدث منحة صغيرة من مجلس مدينة بريستول ومؤسسة المجتمع الرباعى.[10][11]

في القرن الثامن عشر ، قام توماس رينيسون ، وهو رجل أعمال محلي ، بتعيين نفسه حاكم لمستعمرة نيوفاوندلاند ، وبصورة متناقضة ، أطلق على حانتة اسم إنجلترا القديمة. من خلال متابعتة لموضوع الاستقلال هذا ، كان قد أجرى عيدا للفول سنويا و في واحد منهم , وفي محاكاة ساخرة لاحتفالات مدنية بريستول ، تم انتخاب عمدة وهمي وكبار الشخصيات ، وأصبح المحكومون حكامًا. وفقًا لجون لاتيمر ، مؤلف كتاب 'حوليات بريستول' في القرنين السابع عشر والثامن عشر والتاسع عشر الميلاديين ، انخرط المحتفلين الغير الفاحشين جدا في 'العديد من المغامرات المرتفعة'.[12]

المراجع

عدل
  1. ^ "Little Miss Geek". Little Miss Geek. 2012-09-25. Retrieved 2013-06-07.
  2. ^ "LadyGeek". LadyGeek. Retrieved 2013-06-07.
  3. ^ Parmar, Belinda (2012-10-11). "BBC News - Viewpoint: More women needed in technology". Bbc.co.uk. Retrieved 2013-06-07.
  4. ^ Olivia Solon (2012-10-22). "Little Miss Geek campaign encourages more girls into tech careers (Wired UK)". Wired.co.uk. Retrieved 2013-06-07.
  5. ^ metrowebukmetro (2012-10-22). "We are the Geeky Girls: The mission to get girls creating gadgets | Metro News". Metro.co.uk. Retrieved 2013-06-07.
  6. ^ Jemima Kiss (2012-10-01). "Why are so few women working in technology? | Life and style". London: The Guardian. Retrieved 2013-06-07
  7. ^ Rebecca Armstrong (2012-10-08). "Kicking myself as Lady Geek catches the IT bug - Comment - Voices". London: The Independent. Retrieved 2013-06-07.
  8. ^ Ranford, Robyn. "Little Miss Geek launch at the Apple Store next Wednesday - WITsend". Computerweekly.com. Retrieved 2013-06-07.
  9. ^ Catalogue of the pictures in the art gallery in Montpelier. Capital City Press. 1913.
  10. ^ Jones، Adam (2015). Identity Discourses and Communities in International Events, Festivals and Spectacles. London: Palgrave Macmillan UK. ص. 96–115. ISBN:9781349484058.
  11. ^ D.، Jenkins, Molly. Ruehrdanz, Ashleigh. McCullough, Amy. Casillas, Katherine. Fluke, John ([2012]). Canines and childhood cancer : examining the effects of therapy dogs with childhood cancer patients and their families : literature review. American Humane Association. OCLC:904998961. {{استشهاد بكتاب}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link)
  12. ^ "Fisher, Rev. Walter Henry, (died 27 March 1931), Curate of St Paul, Bedminster, 1879–83; St Andrews, Montpelier, 1883–86; Vicar of St Francis, Ashton Gate, 1886–1919; Vicar of Olveston, Bristol, 1919–30; Hon. Canon of Bristol". Who Was Who. Oxford University Press. 1 ديسمبر 2007.

التبخير تحت التفريغ

عدل

التبخير تحت التفريغ هو العملية التى تتسبب في انخفاض الضغط في حاوية مملوءة بالسوائل تحت ضغط بخار السائل ، مما يؤدي إلى تبخير السائل عند درجة حرارة أقل من المعتاد. على الرغم من أن العملية يمكن تطبيقها على أي نوع من السوائل في أي ضغط بخار ،لكنة يستخدم عادة لوصف غليان الماء عن طريق خفض الضغط الداخلي للحاوية تحت الضغط الجوي القياسي والتسبب في غلي الماء عند درجة حرارة الغرفة.

تتكون عملية معالجة التبخر بالشفط من تقليل الضغط الداخلي لغرفة التبخر تحت الضغط الجوي. هذا يقلل من نقطة غليان السائل ليتم تبخيره ، وبالتالي تقليل أو القضاء على الحاجة للحرارة في كل من عمليات الغليان والتكثيف. بالإضافة إلى ذلك ، هناك مزايا تقنية أخرى مثل القدرة على تقطير السوائل الأخرى بنقاط غليان عالية وتجنب تحلل المواد الحساسة لدرجة الحرارة ، إلخ.[1]

الطعام

عدل

عندما يتم تطبيق العملية على الطعام ويتم تبخر الماء وإزالته ، يمكن تخزين الطعام لفترات طويلة دون ان يفسد. كما يستخدم أيضًا عند غليان مادة في درجات الحرارة العادية من شأنه أن يغيّر كيميائيًا اتساق المنتج ، مثل تجلط بياض البيض عند محاولة تجفيف الزلال إلى مسحوق.

تم اختراع هذه العملية من قبل هنري نستلة في عام 1866 ، من شهرة الشوكولاتة من نستلة ، [بحاجة لمصدر] على الرغم من أن الهزازين كانوا يستخدمون بالفعل وعاء تفريغ في وقت مبكر من ذلك (انظر الحليب المكثف).

تستخدم هذه العملية صناعياً لصنع منتجات غذائية مثل الحليب المتبخر لشوكولاتة الحليب ، ومعجون الطماطم للكاتشب.

فى صناعة السكر يستخدم التبخير تحت التفريغ في بلورة حلول السكروز. تقليديا ، تم تنفيذ هذه العملية في وضع دفعي ، ولكن في الوقت الحاضر تتوفر مقالي الفراغ المستمرة.[2]

المراجع

عدل
  1. ^ Gutiérrez، Gemma؛ Cambiella، Ángel؛ Benito، José M.؛ Pazos، Carmen؛ Coca، José (2007-06). "The effect of additives on the treatment of oil-in-water emulsions by vacuum evaporation". Journal of Hazardous Materials. ج. 144 ع. 3: 649–654. DOI:10.1016/j.jhazmat.2007.01.090. ISSN:0304-3894. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  2. ^ Sozialordnung، Deutschland. Bundesministerium für Arbeit und (1993). Sicherheitsdatenblatt für gefährliche Stoffe und Zubereitungen technische Regeln für Gefahrstoffe TRGS 220 ; Bekanntmachung des BMA vom 22. Juli 1993, IIIb 4-35 125-5, Bundesarbeitsblatt Heft 9/1993. Wirtschaftsverl. NW, Verl. für Neue Wiss. ISBN:3894293667. OCLC:75454378.

برامج التعرف على الطفل الماسونية

عدل

برامج التعرف على الطفل الماسونية (CHIP) هي مبادرة خيرية من قبل المحافل الماسونية فى امريكا الشمالية للمساعدة في الكشف عن هوية الأطفال المفقودين واستعادتهم . يتم دعم برامج CHIP بصورة نقدية على مستوى جراند لودج ، ويعمل بها متطوعون من نزل تابعة لها بالإضافة إلى متخصصين في إنفاذ القانون وطب الأسنان.

تتيح برامج CHIP للوالدين الفرصة لإنشاء مجموعة من مواد التعريف الخاصة بطفلهم مجانًا. تحتوي المجموعة على بطاقة بصمات الأصابع ، و والوصف الجسدى ، و فيديو ، و قرص كمبيوتر ، و قرص DVD للطفل ، و بصمة الأسنان ، و عينة من الحمض النووي. والغرض من هذه المجموعة هو توفير المعلومات الهامة لعامة الشعب ولإنفاذ القانون في حالة فقدان الطفل. وقد تم الإشادة بالبرنامج من قبل المركز الوطني للأطفال المفقودين والمستغلين.[1]

يتضمن شريط الفيديو أو قرص الفيديو الرقمي (DVD) ، بالإضافة إلى التقاط المظهر والصوت ، أسئلة مصمّمة بحسب الفئة العمرية للطفل ويمكن أن يساعد في العثور على الأطفال الذين قد يكونون مفقودين لأسباب أخرى إلى جانب الاختطاف.

تمت الإشارة إلى برنامج الكشف عن هوية الطفل الماسوني من قِبل وكالات تطبيق القانون المحلية والوطنية كنموذج لإنشاء هذه الخدمة. والفرق بين برامج CHIP  وغيرها من البرامج هو أن الوكالات المحلية ووكالات إنفاذ القانون تضع عادة جميع البيانات التي يتم جمعها (بما في ذلك بصمات الأصابع) في قاعدة بيانات. يعمل برنامج الكشف عن هوية الطفل الماسوني بسرية تامة ، حيث يتم إزالة جميع البيانات الموجودة على أجهزة الكمبيوتر المحمولة من الأنظمة فور كتابة بيانات الفيديو الرقمي (DVD). إذا تم فقد قرص DVD أو مقطع فيديو بواسطة أحد الوالدين أو الوصي ، فيمكنهم ببساطة إنشاء فيلم آخر مجانًا عن طريق حضور حدث آخر من أحداث الكشف عن هوية الطفل الماسوني.

المراجع

عدل
  1. ^ Smart، Reginald G.؛ Butters، Jennifer E.؛ Mann، Robert E.؛ Frise، Peter (11 أبريل 2005). "Vehicle Type and Road Rage". SAE Technical Paper Series. 400 Commonwealth Drive, Warrendale, PA, United States: SAE International. DOI:10.4271/2005-01-0429.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة الاستشهاد: مكان (link)

حمية ميند

عدل

تدخل منطقة البحر الأبيض المتوسط-داش للتخلف عن التأخر في التغذية العصبية ، أو بشكل أكثر شيوعًا ، حمية ميند ، يجمع بين أجزاء من النظام الغذائي (النمط الغذائى لوقف ارتفاع ضغط الدم) والنظام الغذائي المتوسطي.[1] وقد ثبت أن كل من نظام داش الغذائي والنظام الغذائي المتوسطي يحسّن من الإدراك ؛ ومع ذلك ، لم يتم تطوير أي منهما لإبطاء تنكس عصبي (مثل مرض الزهايمر).[2] لذلك ، عمل فريق في المركز الطبي لجامعة راش ، برئاسة مارثا كلير موريس (أخصائية التغذية الوبائية) ، على إعداد النظام الغذائي ميند.[3] مثل النظام الغذائي داش والنظام الغذائي المتوسطي ، ويؤكد النظام الغذائي ميند على تناول الفواكه والخضروات الطازجة والبقوليات.[4] كما يتضمن النظام الغذائي ميند توصيات لأطعمة معينة ، مثل الخضر الورقية والتوت ، والتي ثبت علميا أنها تبطئ التدهور المعرفي.[5] وقد أظهرت الأبحاث الحديثة أن النظام الغذائي ميند هو أكثر فعالية في الحد من التدهور المعرفي من النظام الغذائي المتوسطى أو داش وحدهم.[6] أظهر اختبار إضافي أن مستوى الالتزام بحمية ميند يؤثر أيضًا على التأثيرات الوقائية للأعصاب في النظام الغذائي.[7]

التوصيات

عدل

توصي حمية ميند بما يلي:[8]

لا يشجع النظام الغذائي على:[9]

  •  اللحم الأحمر: أكثر من أربع حصص في الأسبوع
  •  الزبدة والماجرين الممسوح: أكثر من ملعقة طعام يوميًا
  •  الجبن: أكثر من حصة واحدة في الأسبوع
  •  المعجنات والحلويات: أكثر من خمس حصص في الأسبوع.
  • الأطعمة المقلية أو السريعة: أكثر من وجبة واحدة في الأسبوع

المراجع

عدل
  1. ^ Geisler، Eliezer. Knowledge and Knowledge Systems. IGI Global. ص. 29–56. ISBN:9781599049182.
  2. ^ Morris، Martha Clare؛ Tangney، Christy C.؛ Wang، Yamin؛ Sacks، Frank M.؛ Barnes، Lisa L.؛ Bennett، David A.؛ Aggarwal، Neelum T. (2015-09). [Morris MC (2016). "Nutrition and risk of dementia: overview and methodological issues". "MIND diet slows cognitive decline with aging"]. Alzheimer's & Dementia. ج. 11 ع. 9: 1015–1022. DOI:10.1016/j.jalz.2015.04.011. ISSN:1552-5260. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة) وتحقق من قيمة |url= (مساعدة)
  3. ^ Morris، Martha Clare؛ Tangney، Christy C.؛ Wang، Yamin؛ Sacks، Frank M.؛ Barnes، Lisa L.؛ Bennett، David A.؛ Aggarwal، Neelum T. (2015-09). "MIND diet slows cognitive decline with aging". Alzheimer's & Dementia. ج. 11 ع. 9: 1015–1022. DOI:10.1016/j.jalz.2015.04.011. ISSN:1552-5260. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  4. ^ Marcason، Wendy (2015-10). "What Are the Components to the MIND Diet?". Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics. ج. 115 ع. 10: 1744. DOI:10.1016/j.jand.2015.08.002. ISSN:2212-2672. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  5. ^ Morris، Martha Clare؛ Tangney، Christy C.؛ Wang، Yamin؛ Sacks، Frank M.؛ Barnes، Lisa L.؛ Bennett، David A.؛ Aggarwal، Neelum T. (2015-09). "MIND diet slows cognitive decline with aging". Alzheimer's & Dementia. ج. 11 ع. 9: 1015–1022. DOI:10.1016/j.jalz.2015.04.011. ISSN:1552-5260. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  6. ^ Morris، Martha Clare؛ Tangney، Christy C.؛ Wang، Yamin؛ Sacks، Frank M.؛ Barnes، Lisa L.؛ Bennett، David A.؛ Aggarwal، Neelum T. (2015-09). "MIND diet slows cognitive decline with aging". Alzheimer's & Dementia. ج. 11 ع. 9: 1015–1022. DOI:10.1016/j.jalz.2015.04.011. ISSN:1552-5260. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  7. ^ Morris، Martha Clare؛ Tangney، Christy C.؛ Wang، Yamin؛ Sacks، Frank M.؛ Bennett، David A.؛ Aggarwal، Neelum T. (2015-09). "MIND diet associated with reduced incidence of Alzheimer's disease". Alzheimer's & Dementia. ج. 11 ع. 9: 1007–1014. DOI:10.1016/j.jalz.2014.11.009. ISSN:1552-5260. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  8. ^ "Low-fat diet may help prevent breast cancer recurrence". PsycEXTRA Dataset. 2007. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-08.
  9. ^ Gillespie، Dirk (23 نوفمبر 2012). "Contract W911NF-09-1-0488 (Rush University Medical Center)". Fort Belvoir, VA. {{استشهاد بدورية محكمة}}: الاستشهاد بدورية محكمة يطلب |دورية محكمة= (مساعدة)

سوء التغذية في زيمبابوي

عدل

نظرة عامة

عدل

تعاني زيمبابوي ، وهي بلد في جنوب أفريقيا ، من سوء التغذية[1] على نطاق واسع والأمراض ، مثل فيروس نقص المناعة البشرية / الإيدز ، والسل ، والملاريا. "واحد من كل أربعة أشخاص يعاني من سوء التغذية" في أفريقيا ، لكن زمبابوي تقترب من النهاية الساحقة حيث يعاني ما يقرب من 12000 طفل من سوء التغذية الحاد (تيرنر 8). يعاني الزيمبابويون من نقص الغذاء ، والقوت ، وتسييس الغذاء ، ولكن يمكن حل ذلك من خلال إغناء الأغذية الأساسية ، وحل المشاكل السياسية في زمبابوي ، واستمرار المعونة من المنظمات غير الحكومية(NGOs).

المراجع

عدل

ماريج فوجيلزانج

عدل

ماريج فوجيلزانج الهولندية هى مصممة "طعام " ، أو "أكل" ، [2]تركز على كيفية تصميم الناس لعاداتهم الغذائية وطرقهم وطقوسهم.[3][4] وهي تعمل بشكل منتظم كمصممة للمنظمات ومستشارة لصناعة المواد الغذائية.[5] أصبحت مديرة قسم الطعام في أكاديمية التصميم في أيندهوفن في عام 2014.[6] وقد ركز مشروعها 'وحدات التخزين' لعام 2017 على تصميم أجهزة تناول الطعام التي تساعد الأكلة على الاعتقاد بأن أطباقهم أكثر اكتمالًا مما هي عليه ، وذلك للحد من الإفراط في تناول الطعام.[7][8]

المراجع

عدل
  1. ^ "Home page | UNICEF". unicef.org (بالإنجليزية). Retrieved 2018-09-11.
  2. ^ Ramzy، Denise (2011-05). "Eat Love: Food Concepts by Eating-Designer Marije Vogelzang, Marije Vogelzang , Louise Schouwenberg . Amsterdam: bis Publishers, 2009. 160 pp. Illustrations $49.00 (cloth)". Gastronomica: The Journal of Food and Culture. ج. 11 ع. 2: 112–113. DOI:10.1525/gfc.2011.11.2.112. ISSN:1529-3262. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  3. ^ Ramzy، Denise (2011-05). "Eat Love: Food Concepts by Eating-Designer Marije Vogelzang, Marije Vogelzang , Louise Schouwenberg . Amsterdam: bis Publishers, 2009. 160 pp. Illustrations $49.00 (cloth)". Gastronomica: The Journal of Food and Culture. ج. 11 ع. 2: 112–113. DOI:10.1525/gfc.2011.11.2.112. ISSN:1529-3262. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  4. ^ Ramzy، Denise (2011-05). "Eat Love: Food Concepts by Eating-Designer Marije Vogelzang, Marije Vogelzang , Louise Schouwenberg . Amsterdam: bis Publishers, 2009. 160 pp. Illustrations $49.00 (cloth)". Gastronomica: The Journal of Food and Culture. ج. 11 ع. 2: 112–113. DOI:10.1525/gfc.2011.11.2.112. ISSN:1529-3262. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  5. ^ Ramzy، Denise (2011-05). "Eat Love: Food Concepts by Eating-Designer Marije Vogelzang, Marije Vogelzang , Louise Schouwenberg . Amsterdam: bis Publishers, 2009. 160 pp. Illustrations $49.00 (cloth)". Gastronomica: The Journal of Food and Culture. ج. 11 ع. 2: 112–113. DOI:10.1525/gfc.2011.11.2.112. ISSN:1529-3262. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  6. ^ Ramzy، Denise (2011-05). "Eat Love: Food Concepts by Eating-Designer Marije Vogelzang, Marije Vogelzang , Louise Schouwenberg . Amsterdam: bis Publishers, 2009. 160 pp. Illustrations $49.00 (cloth)". Gastronomica: The Journal of Food and Culture. ج. 11 ع. 2: 112–113. DOI:10.1525/gfc.2011.11.2.112. ISSN:1529-3262. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  7. ^ Ramzy، Denise (2011-05). "Eat Love: Food Concepts by Eating-Designer Marije Vogelzang, Marije Vogelzang , Louise Schouwenberg . Amsterdam: bis Publishers, 2009. 160 pp. Illustrations $49.00 (cloth)". Gastronomica: The Journal of Food and Culture. ج. 11 ع. 2: 112–113. DOI:10.1525/gfc.2011.11.2.112. ISSN:1529-3262. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
  8. ^ Ramzy، Denise (2011-05). "Eat Love: Food Concepts by Eating-Designer Marije Vogelzang, Marije Vogelzang , Louise Schouwenberg . Amsterdam: bis Publishers, 2009. 160 pp. Illustrations $49.00 (cloth)". Gastronomica: The Journal of Food and Culture. ج. 11 ع. 2: 112–113. DOI:10.1525/gfc.2011.11.2.112. ISSN:1529-3262. {{استشهاد بدورية محكمة}}: تحقق من التاريخ في: |date= (مساعدة)
مجلوبة من «https://ar.wikipedia.org/w/index.php?title=مستخدم:Verina_atef/ملعب&oldid=31340864»