مستخدم:Ebtihal66/ملعب

الجهاز الهضمي للطيور

عدل

الجهاز الهضمي عن الطيور

عدل
يختلف الجهاز الهضمي من حيث تركيبه عن الجهاز تركيبه عن الجهاز الهضمي للثديات، ويتكون في الطيور من:
عدل
الفم
عدل
خال من الأسنان والشفاه وقد استبدلت بالمنقار المكون من مادة قرنية مثالية لالتقاط الحبوب والمواد الغذائية وغيرها التي قد توجد على الأرض، ومعلوم أن المنقار والقانصة عند الطيور تنوبان إلى حد ما عن الأسنان عند الحيوانات الأخرى. وهذه البنية التشريحية للقسم الأول من القناة الهضمية سوف تؤثر على سلوكية الوظائف الغذائية للطيور وانعكاساتها الغذائية والتكنولوجية.
عدل
إن اللسان معلق على جهاز خطي متحرك على القسم السفلي من الفم ومكسو بطبقة قرنية ومجهز بالأساس بعدة زغابيات شوكية موجهة إلى الخلف لتسهيل تسيير الغذاء من مقدمة الفم إلى الخلف. ومعلوم أن اللسان في البط هو أكثر عرضا وأكثر ليونة وأقل حدة منه في الدجاج.
عدل
وفي الفم عدد من الغدد اللعابية الأنبوبية بعضها متطور وبعضها الآخر قليل التطور، وغياب المادة الصمغية اللعابية لا يسمح بمضغ الغذاء ولهذا تصبح هذه الغدد غير مفيدة نوعا ما.
عدل
وتقدر الإفرازات اللعابية عند الدجاجة يوميا ب۷ - ۲5 مليليتر ومهمتها ترطيب الغذاء و تسهيل بلعه.
عدل
وبالنسبة للبراعم الذوقية عند الطيور فقد تبين بعد الفحص التشريحي بأنه يوجد عند الصيصان عددا من البراعم الذوقية تقدر بـ 5ـ12 برعم وعند الفروج بعمر 3 أشهر نجد 24 برعم مستقرة على قاعدة اللسان مقابل 30 ـ 35 ألفا عند الحيوان من الفصيلة البقرية
عدل

https://mqaall.com/wp-content/uploads/2021/02/IMG_28022021_010206_630_x_300_pixel.jpg