قهوة مستعملة
تعتبر القهوة المستعملة هي بقاية القهوة التي تم تحميصها. في أواخر القرن التاسع عشر، كانت تستخدم القهوة المستعملة لغش القهوة النقية.[1] ونجحت المبادرات في استخدام البن لزرع قطر المحار. وللقهوة المستعملة استخدامات منزلية أخرى مثل تلطيخ الخشب، ومعطرات الهواء، وصابون تقشير الجسم.[2][3] كما يمكن أيضًا استخدامها صناعيًا في إنتاج الغاز الحيوى أو لمعالجة مياه الصرف الصحى.[4]
في الحدائق
عدلفي الحدائق، يمكن استخدام القهوة المستعملة كسماد كما هو معروف أنها تضخ النيتروجين ببطء في التربة.[5] وتتميز أيضًا القهوة بأنها غنية بالبوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.و تحظى القهوة المستهلكة بتقدير خاص من الديدان والنبابات المحبة للحمض مثل العنب البرى،[6] على الرغم من أن الأحماض ترشح من الأرض أثناء استخدامها إلا أنها تمتلك هيدروجين محايد.من الملاحظ أن القهوة المستعملة تساعد على تعديل التربة.[7] و وفقًا لتقرير المزارعين الذين أشاروا إلى أن القهوة المستعملة تستخدم كوسيلة لطرد الحلزون [5][8] ولكن هذا لم يتم اختباره علميًا بعد.[4] و تقوم بعض المقاهى التجارية مثل ستاربكس بمبادرات لمنع القهوة المستعملة من التبديد بما في ذلك مشروع (قهوة مستعملة لحديقنك),[4] ويوجد مبادارات أخرى ترعاها المجتماعات المحلية مثل: القهوة المستعملة إلى الأرض.[9]
انظر أيضاً
عدلالمراجع
عدل- ^ Pendergrast, Mark "Uncommon grounds : the history of coffee and how it transformed our world" 2010 Basic Books. (ردمك 978-0-465-02404-9)
- ^ (بالهولندية) Zelf oesterzwammen kweken op basis van ... koffiegruis? نسخة محفوظة 17 فبراير 2016 على موقع واي باك مشين.
- ^ (بالهولندية) Oesterzwammen en koffiedik? نسخة محفوظة 29 مارس 2019 على موقع واي باك مشين.
- ^ ا ب ج Chalker-Scott, Ph.D, Linda (2009). "Coffee grounds— will they perk up plants?" (PDF). Master Gardener. Puyallup Research and Extension Center, Washington State University. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2017-07-21. اطلع عليه بتاريخ 2014-12-25.
{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين (link) - ^ ا ب "Don't Throw Out Your Leftover Coffee Grounds!". Huffington Post. 4 أغسطس 2014. مؤرشف من الأصل في 2017-07-14. اطلع عليه بتاريخ 2014-12-25.
- ^ Martin، Deborah L؛ Gershuny، Grace، المحررون (1992). "Coffee wastes". The Rodale book of composting. Emmaus, PA: Rodale Press. ص. 86. ISBN:978-0-87857-991-4. مؤرشف من الأصل في 2011-04-12. اطلع عليه بتاريخ 2010-01-05.
- ^ "Coffee Grounds Perk up Compost Pile With Nitrogen". Life at OSU (بالإنجليزية). 10 Jun 2009. Archived from the original on 2018-02-28. Retrieved 2018-04-01.
- ^ "NORTH COAST GARDENING: Winter vegetable growing". Eureka Times-Standard. 24 ديسمبر 2014. مؤرشف من الأصل في 2018-04-01. اطلع عليه بتاريخ 2014-12-25.
- ^ "About Us | Coffee Grounds to Ground". Groundtoground.org. مؤرشف من الأصل في 2017-07-11. اطلع عليه بتاريخ 2011-10-26.
