سلطة البطاطا الحلوة

سلطة البطاطا الحلوة سلطة عربية تعد من البطاطا الحلوة والبصل وزيت الزيتون والثوم المهروس والملح والفلفل المطحون والفلفل الأسود والزنجبيل المبشور وعيدان القرفة والزبيب والكزبرة والسكر المطحون والماء.[2][3][4][5][6] وهي تحظى بشعبية كبيرة في العالم العربي في المغرب العربي، وفي بلاد الشام، ولبنان.[7][8][9][10]

سلطة البطاطا الحلوة
صورة لطبق من سلطة البطاطا الحلوة
معلومات عامة
اسم آخر
  • سلطة البطاطا الحلوة المشوية[1]
  • سلطة البطاطا
المنطقة
بلد المطبخ
مدة الطبخ
30 دقيقة
النوع
حرارة التقديم
بارد
المكونات الرئيسية

البطاطا الحلوة

انظر أيضًا

عدل

المراجع

عدل
  1. ^ "سلطة البطاطا الحلوة المشوية". www.gerasanews.com. مؤرشف من الأصل في 2024-11-20. اطلع عليه بتاريخ 2024-10-25.
  2. ^ Roden, Claudia (18 Dec 2008). Arabesque: A Taste of Morocco, Turkey, and Lebanon (بالإنجليزية). Knopf Doubleday Publishing Group. ISBN:9780307493972.
  3. ^ "moroccan-ish sweet potato sunshine salad". The First Mess // Plant-Based Recipes + Photography by Laura Wright. 1 يوليو 2015. مؤرشف من الأصل في 2024-11-20. اطلع عليه بتاريخ 2017-04-22.
  4. ^ Batta، Marwa Al (2 فبراير 2021). "طريقة صنع سلطة البطاطا الحلوة وفوائدها الكبيرة". شبكة عصب الدولية الاخبارية. مؤرشف من الأصل في 2024-11-20. اطلع عليه بتاريخ 2024-10-25.
  5. ^ "سلطة البــطـاطــا الحـلــوة". جريدة الدستور الاردنية. مؤرشف من الأصل في 2024-11-20. اطلع عليه بتاريخ 2024-10-25.
  6. ^ "طريقة عمل سلطة البطاطا الحلوة من الشيف غادة". فيتو (بar-eg). 24 Mar 2023. Archived from the original on 2024-11-20. Retrieved 2024-10-25.{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: لغة غير مدعومة (link)
  7. ^ www.binarydrive.co.uk. "Norfolk catering services from Owsley-Brown Catering Co | wedding catering, fine dining, corporate catering, private parties and more..." www.owsley-brown.com. اطلع عليه بتاريخ 2017-04-22.
  8. ^ Newton, James (2013). Moroccan Cookbook - Moroc Tagine (بالإنجليزية). Springwood emedia. ISBN:9781301924578.
  9. ^ Mars، Elizabeth (15 يناير 2013). "Sweet potato salad". The Back Yard Lemon Tree. اطلع عليه بتاريخ 2017-04-22.
  10. ^ "A la Carte: Pleasanton welcomes Chianti, and Chez Panisse turns 40 – The Mercury News". 31 مارس 2011. مؤرشف من الأصل في 2024-11-20. اطلع عليه بتاريخ 2017-04-22.