راتشيل براون (عالم)

راتشيل س براون (ولد عام 1970) هي عالمة نيوزيلندية وأستاذة ونائبة رئيس قسم التغذية البشرية في جامعة أوتاجو .

راتشيل براون
معلومات شخصية
الميلاد سنة 1970 (العمر 53–54 سنة)[1]  تعديل قيمة خاصية (P569) في ويكي بيانات
مناصب
أستاذ مشارك[2]   تعديل قيمة خاصية (P39) في ويكي بيانات
تولت المنصب
1 فبراير 2017 
في جامعة أوتاغو 
أستاذ جامعي[3][4]   تعديل قيمة خاصية (P39) في ويكي بيانات
تولت المنصب
1 فبراير 2020 
في جامعة أوتاغو 
الحياة العملية
المدرسة الأم جامعة أوتاغو (الشهادة:دكتوراه الفلسفة)[5]
جامعة أوتاغو (الشهادة:بكالوريوس العلوم)[5]
جامعة أوتاغو (الشهادة:ماجستير العلوم)[5][6]  تعديل قيمة خاصية (P69) في ويكي بيانات
شهادة جامعية ماجستير العلوم[6]  تعديل قيمة خاصية (P512) في ويكي بيانات
المهنة أخصائية تغذية[3]،  وعالم غذاء[3]،  وأستاذة جامعية[3]  تعديل قيمة خاصية (P106) في ويكي بيانات
موظفة في جامعة أوتاغو[7]،  وجامعة أوتاغو  تعديل قيمة خاصية (P108) في ويكي بيانات

العمل الأكاديمي

عدل

ولدت عام 1970 ، [8] وحصلت على درجة البكالوريوس والماجستير والدكتوراه (1999) في جامعة أوتاجو وانضمت إلى طاقم الجامعة ذاتها.[9] في (ديسمبر) 2019، تمت ترقيتها مع اثنين من زملائها ليزا هوتون وكارولين هوروث إلى درجة full professor اعتبارًا من 1 فبراير 2020.[10]

ركزت أبحاثها على الفوائد الغذائية لاستهلاك المكسرات والتغذية للرياضيين.[11] وقارنت دراساتها الحديثة بين الأنظمة الغذائية الشائعة - الصيام المتقطع ، والعصر الحجري القديم والمتوسطي - في تجربة إنقاص الوزن.[12] نظر في العلم وراء تنشيط الجوز.[13] وخطر الإصابة باضطرابات الأكل بين لاعبي اتحاد الرجبي نتيجة لسوء صورة الجسم.[14] تعاليمها السمنة وأثرها على أمراض القلب.[9]

دراساتها

عدل

من ابرز الدراسات التي قامت راتشيل براون بالقيام بها:

  • Katherine Black; Joanne Slater; Rachel C Brown; Rebecca Cooke (5 Apr 2018). "Low Energy Availability, Plasma Lipids, and Hormonal Profiles of Recreational Athletes". Journal of Strength and Conditioning Research (بالإنجليزية). DOI:10.1519/JSC.0000000000002540. ISSN:1064-8011. PMID:29624522. QID:Q52602727.
  • Melyssa Roy; Sheila M Williams; Rachel C Brown; Kim A Meredith-Jones; Hamish Osborne; Michelle Jospe; Rachael W Taylor (1 Sep 2018). "High-Intensity Interval Training in the Real World: Outcomes from a 12-Month Intervention in Overweight Adults". Medicine and Science in Sports and Exercise (بالإنجليزية). 50 (9): 1818–1826. DOI:10.1249/MSS.0000000000001642. ISSN:0195-9131. PMID:29683919. QID:Q52570138.
  • Sze-Yen Tan; Siew Ling Tey; Rachel Brown (6 Oct 2018). "Can Nuts Mitigate Malnutrition in Older Adults? A Conceptual Framework". Nutrients (بالإنجليزية). 10 (10). DOI:10.3390/NU10101448. ISSN:2072-6643. PMC:6213172. PMID:30301198. QID:Q57297133.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة الاستشهاد: دوي مجاني غير معلم (link)
  • Georgie Tran; Rachel Brown (7 Dec 2020). "Barriers and Facilitators to Nut Consumption: A Narrative Review". International Journal of Environmental Research and Public Health (بالإنجليزية). 17 (23). DOI:10.3390/IJERPH17239127. ISSN:1660-4601. PMID:33297407. QID:Q104140585.{{استشهاد بدورية محكمة}}: صيانة الاستشهاد: دوي مجاني غير معلم (link)

المراجع

عدل
  1. ^ https://natlib-primo.hosted.exlibrisgroup.com/permalink/f/1fro764/INNZ7116570520002837. {{استشهاد ويب}}: |url= بحاجة لعنوان (مساعدة) والوسيط |title= غير موجود أو فارغ (من ويكي بيانات) (مساعدة)
  2. ^ https://www.otago.ac.nz/sjwri/news/otago-academics-made-full-professor. {{استشهاد ويب}}: |url= بحاجة لعنوان (مساعدة) والوسيط |title= غير موجود أو فارغ (من ويكي بيانات) (مساعدة)
  3. ^ ا ب https://www.otago.ac.nz/news/news/otago729509.html. {{استشهاد ويب}}: |url= بحاجة لعنوان (مساعدة) والوسيط |title= غير موجود أو فارغ (من ويكي بيانات) (مساعدة)
  4. ^ https://www.otago.ac.nz/humannutrition/news/30-new-professors-for-the-university-of-otago. {{استشهاد ويب}}: |url= بحاجة لعنوان (مساعدة) والوسيط |title= غير موجود أو فارغ (من ويكي بيانات) (مساعدة)
  5. ^ https://www.otago.ac.nz/humannutrition/staff/otago059255.html. {{استشهاد ويب}}: |url= بحاجة لعنوان (مساعدة) والوسيط |title= غير موجود أو فارغ (من ويكي بيانات) (مساعدة)
  6. ^ ا ب http://hdl.handle.net/10523/9326. {{استشهاد ويب}}: |url= بحاجة لعنوان (مساعدة) والوسيط |title= غير موجود أو فارغ (من ويكي بيانات) (مساعدة)
  7. ^ https://orcid.org/0000-0001-6951-7073. اطلع عليه بتاريخ 2019-01-06. {{استشهاد ويب}}: |url= بحاجة لعنوان (مساعدة) والوسيط |title= غير موجود أو فارغ (من ويكي بيانات) (مساعدة)
  8. ^ Brown، Rachel (مارس 2010). "GI Jane / Rachel Brown". FitnessLife: 62–64. مؤرشف من الأصل في 2021-02-20.
  9. ^ ا ب "Professor Rachel Brown". University of Otago (بNew Zealand English). Archived from the original on 2021-01-29. Retrieved 2021-02-04.
  10. ^ "30 new Professors for the University of Otago". University of Otago (بNew Zealand English). 10 Dec 2019. Archived from the original on 2021-01-18. Retrieved 2021-02-04.
  11. ^ Katherine Black; Rebecca McLay-Cooke; Rachel C Brown (1 Nov 2019). "Dietary Intakes Differ by Body Composition Goals: An Observational Study of Professional Rugby Union Players in New Zealand". American Journal of Men's Health (بالإنجليزية). 13 (6): 1557988319891350. DOI:10.1177/1557988319891350. ISSN:1557-9883. PMC:6883361. PMID:31775566. QID:Q91492574.
  12. ^ Michelle Jospe; Melyssa Roy; Rachel C Brown; et al. (1 Mar 2020). "Intermittent fasting, Paleolithic, or Mediterranean diets in the real world: exploratory secondary analyses of a weight-loss trial that included choice of diet and exercise". American Journal of Clinical Nutrition (بالإنجليزية). 111 (3): 503–514. DOI:10.1093/AJCN/NQZ330. ISSN:0002-9165. PMID:31879752. QID:Q92268487.
  13. ^ Andrew R Gray; Kirsten Webster; Malcolm Reid; Siew Ling Tey; Alexandra Chisholm; Rachel Brown (29 Feb 2020). "Does 'activating' nuts affect nutrient bioavailability?". Food Chemistry (بالإنجليزية). 319: 126529. DOI:10.1016/J.FOODCHEM.2020.126529. ISSN:0308-8146. PMID:32199146. QID:Q90559725.
  14. ^ Rebecca McLay-Cooke; Joanne Slater; Rachel Brown; Katherine Black (1 Aug 2019). "Body Image Among Elite Rugby Union Players". Journal of Strength and Conditioning Research (بالإنجليزية). 33 (8): 2217–2222. DOI:10.1519/JSC.0000000000002312. ISSN:1064-8011. PMID:31343602. QID:Q95815251.