جارلزبيرغ (جبن)
جارلزبيرغ (بالإنكليزية:Jarlsberg) (/ˈjɑːrlzbɜːrɡ/)، هو صنف من اصناف الجبن مصنوع من حليب البقر، يحمل علامة تجارية بنفس الاسم وتعود أصول إنتاجه للنرويج[1]، ويتميز منتج جبن الجارلزبيرغ بلونه الأصفر واحتواءه على ثقوب متوسطة الحجم. ويتم تسويق المنتج بهيئته التي تتخذ شكلاً دولابياً دائري وبقطر 33سم تقريباً. ويتم إنتاج هذا الجبن في بيئة تخضع لحراسة وقيود حفاظاً على سر إنتاجه الذي أبقت عليه الشركة منذ بداية إنتاجها له.
| جارلزبيرغ (جبن) | |
|---|---|
| (بالنرويجية النينوشك: Jarlsberg) | |
 | |
| بلد المنشأ | النرويج |
| المنطقة | جارلزبيرغ |
| المكونات الرئيسية | بقرةs |
| القوام | Semi-soft |
تعديل مصدري - تعديل  | |
انظر أيضا
عدلمراجع
عدل- ^ Cheese: Chemistry, Physics and Microbiology: Chemistry, Physics and ... - كتب Google نسخة محفوظة 16 ديسمبر 2019 على موقع واي باك مشين.
روابط خارجية
عدل- Jarlsberg.com U.S. site of brand owner.
في كومنز مواد ذات صلة بـ جارلزبيرغ (جبن).