ثيوتربينول

ثيوتربينول
	ثيوتربينول
أسماء أخرى
	Thioterpineol; p-Menth-1-en-8-thiol; TRIMETHYL-3-CYCLOHEXENE-1-METHANETHIOL
المعرفات
CAS	71159-90-5
بوب كيم	6427135
	مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات CC1=CCC(CC1)C(C)(C)S ;
	المعرف الكيميائي الدولي InChI=1S/C10H18S/c1-8-4-6-9(7-5-8)10(2,3)11/h4,9,11H,5-7H2,1-3H3 ; InChIKey:ZQPCOAKGRYBBMR-UHFFFAOYSA-N ;
الخواص
الصيغة الجزيئية	C10H18S
الكتلة المولية	170.31 غ/مول
المظهر	سائل
الكثافة	0.95 غ/سم3
نقطة الغليان	40 °س
	في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
	تعديل مصدري - تعديل

ثيوتربينول هو مركب كبريت عضوي صيغته C₁₀H₁₈S ويوجد على شكل سائل عديم اللون.

الوفرة الطبيعية

يوجد هذا المركب طبيعياً في المكونات العطرية لليمون الهندي (الكريب فروت).

الخواص

ثيوتربينول هو سائل في الشروط القياسية، وله رائحة مميزة يستطيع أنف الإنسان أن يميزها بسهولة. وجد أن له أقل عتبة كشف رائحة مسجلة لمركب طبيعي (بمقدار ⁴⁻10 جزء في البليون).^[3]

يحوي المركب في بنيته على مركز فراغي، لذلك يوجد منه متصاوغان فراغيان

التصاوغ الفراغي في ثيوتربينول؛ الشكل R على اليسار والشكل S على اليمين.

حيث توجد فروق طفيفية بينهما حتى في الرائحة.^[4]

طالع أيضاً

مركب ذو رائحة

مراجع

^ ^ا ^ب ^ج p-Menthene-8-thiol (بالإنجليزية), QID:Q278487
^ 1-p-Menthene-8-thiol، QID:Q20593
^ Edouard Demole, Paul Enggist, Günther Ohloff: 1-p-Menthene-8-thiol: A powerful flavor impact constituent of grapefruit juice (Citrus parodisi MACFAYDEN). In: Helv. Chem. Acta. 65, 1982, S. 1785–1794; doi:10.1002/hlca.19820650614.
^ John C. Leffingwell: Chirality & Odour Perception – The p-Menthen-8-thiols. نسخة محفوظة 2020-02-10 على موقع واي باك مشين.

بوابة الكيمياء

هذه بذرة مقالة عن الكيمياء بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

[wikidata-38d6e17554aef3c813378c702bbd1953c0cb2153-1] ا ^ب ^ج p-Menthene-8-thiol (بالإنجليزية), QID:Q278487

[wikidata-5a12fbc04012d0cbfa56321938a9584a59f9e18c-2] 1-p-Menthene-8-thiol، QID:Q20593

[3] Edouard Demole, Paul Enggist, Günther Ohloff: 1-p-Menthene-8-thiol: A powerful flavor impact constituent of grapefruit juice (Citrus parodisi MACFAYDEN). In: Helv. Chem. Acta. 65, 1982, S. 1785–1794; doi:10.1002/hlca.19820650614.

[4] John C. Leffingwell: Chirality & Odour Perception – The p-Menthen-8-thiols. نسخة محفوظة 2020-02-10 على موقع واي باك مشين.

[1]

[2]

[3]

[4]

ثيوتربينول
ثيوتربينول

أسماء أخرى
Thioterpineol p-Menth-1-en-8-thiol TRIMETHYL-3-CYCLOHEXENE-1-METHANETHIOL
المعرفات
CAS	71159-90-5
بوب كيم	6427135
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات CC1=CCC(CC1)C(C)(C)S^[1]

المعرف الكيميائي الدولي InChI=1S/C10H18S/c1-8-4-6-9(7-5-8)10(2,3)11/h4,9,11H,5-7H2,1-3H3^[1] InChIKey:ZQPCOAKGRYBBMR-UHFFFAOYSA-N^[2]^[1]
الخواص
الصيغة الجزيئية	C₁₀H₁₈S
الكتلة المولية	170.31 غ/مول
المظهر	سائل
الكثافة	0.95 غ/سم³
نقطة الغليان	40 °س
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال)
تعديل مصدري - تعديل