الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب

كتاب من تأليف ابن العديم
هذه النسخة المستقرة، فحصت في 22 أبريل 2021. ثمة تعديلان معلقان بانتظار المراجعة.

الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيّبات والطيب هو كتاب طبخ حلبي يضم مجموعة من وصفات للطبخ تعود للقرن الثالث عشر للمؤلف ابن العديم الحلبي (558 - 660هـ) وهو واحد من الكتب التراثية الهامة يبحث في الطب والصناعة الدوائية والغذائية والعطورية ويتحدث عن الأطعمة والأغذية وطرق صناعتها وحفظها وفوائدها الصحة كما يتحدث عن تركيب بعض الأدوية واستطباباتها وفوائدها وعن صناعة العطور والصابون وتنقية المياه وتقطيرها.

الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيّبات والطيب
الوصلة إلى الحبيب في وصف الطيبات والطيب  تعديل قيمة خاصية (P1476) في ويكي بيانات
معلومات الكتاب
المؤلف ابن العديم الحلبي
اللغة العربية
النوع الأدبي كتاب طبخ

انظر أيضاً

عدل

روابط خارجية

عدل